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物理教学表演与实验【数理化】

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段吉辉主编1991 年出版436 页ISBN：7560705820
篮球基本训练与实战技术【文化科学教育体育】

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吴忻水著1991 年出版93 页ISBN：7218005160
高中语文知能系统与训练【文化科学教育体育】

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方渭泉主编1991 年出版387 页ISBN：7805723974
蔬菜与健康修订版【医药卫生】

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高世良编著1991 年出版83 页ISBN：7501911150
田径教学与管理设计原理【文化科学教育体育】

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谭受清编著1991 年出版350 页ISBN：7810310704
基本建设预测与决策【经济】

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陈力生编著1991 年出版123 页ISBN：7563802355
经济信息与信息经济【经济】

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乌家培等著1991 年出版213 页ISBN：7501713464
牛顿力学与星际航行【天文地球】

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查有梁编著1991 年出版184 页ISBN：7536417578
企业管理与经济监督【经济】

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李金华主编1991 年出版480 页ISBN：7213005847
餐厅与酒吧服务【经济】

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（美）金等著；徐继川编译1991 年出版251 页ISBN：7805361002
本书介绍了餐厅发展、服务组织管理、安全卫生、核算、餐厅促销与预订等内容。