大约有9,149项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0954秒)
为您推荐: 菜图文全解一百例 湖南菜图文全解一百例 图文 图文并茂 淮扬菜 中国菜
-
-
-
金版饮食文库一“码”当先 相宜食物做好菜 【工业技术】
甘智荣主编2016 年出版230 页ISBN:9787538886344本书在介绍五谷杂粮、蔬菜水果、肉禽蛋类、水产等各类食材的不同搭配宜忌的基础上,选取多道搭配合宜的菜例,并对其营养成分、保健功效进行分析,为您的健康添活力。...
-
日本菜 烧烤与烩煮制作图解 【工业技术】
(日本)辻厨师专科学校编著;齐东明译1997 年出版151 页ISBN:7538417540本书包含了从基础理论到临床实践的内容,详细介绍了老年医学领域常见病多发病的诊疗及护理。该书内容新颖,知识系统,具有简明易懂通俗使用的特点。不仅可以作为临床工作者的参考用书,同时也是老年朋友及其家属的...
-
从小爱吃的下饭菜 金版 【工业技术】
孟英武主编2014 年出版317 页ISBN:9787511343468随着生活水平的提高和生活节奏的加快,越来越多的人们开始远离自家厨房,选择外出就餐或者购买外卖食品,但外出就餐难免会带来饮食安全隐患。高热量、高油、高盐的食品,会给我们的身体埋下疫病的种子。本书编者精...
-
绿叶菜类蔬菜园艺工培训教材:北方本 【农业科学】
赵冰,高国栋编著2008 年出版153 页ISBN:750825113X本书介绍绿叶菜类蔬菜园艺工的岗位职责与素质要求及须具备的基础知识,绿叶菜育苗技术、定植技术、田间管理技术、采后处理技术。
-
结球甘蓝 花椰菜 青花菜栽培技术 【农业科学】
杨丽梅编著2001 年出版87 页ISBN:7508215893本书具体介绍了结球甘蓝、花椰菜、青花菜的植物学性状、生长发育、对环境条件的要求和栽培管理技术,同时分别介绍了这三种蔬菜80个优良品种的生育特点和栽培要点等。...
-
关爱老年人的15种食物与150道贴心菜 【工业技术】
王作生主编2008 年出版159 页ISBN:9787543644755本书讲解老年人必吃的15种食物的来源,种类,营养价值,配伍禁忌,食用方法以及50道以15种食物为原料的家常食谱。
-
美味主妇菜 全彩超值版 居家指导版 【工业技术】
美味厨房编写组编著2015 年出版212 页ISBN:9787510134968是美味厨房系列图书中的一本。该书是一本图文并茂的,家庭生活类图书。该书分为:清炒蔬菜健康全家,有滋有味香而不腻,吃鱼剥虾,唯美全家小菜凉吃,幸福简单,健康煲场,一汤俱全等五个部分组成。书稿整体安排合理......
-
日光温室瓜菜栽培与病虫害防治 【农业科学】
康业斌等主编1999 年出版341 页ISBN:7801198158本书详细介绍了日光温室蔬菜栽培与病虫害防治的特点,日光温室蔬菜育苗与病虫害防治技术以及各种蔬菜的栽培和病虫害防治技术等内容。