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- 作 者：杨丽梅编著
- 出 版 社：北京：金盾出版社
- 出版年份：2001
- ISBN：7508215893
- 标注页数：87 页
- PDF页数：96 页
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第一章 结球甘蓝栽培技术 1
一、概述 1
(一)植物学性状 1
(二)生长发育 2
(三)对环境条件的要求 4
二、目前生产上常用的优良品种 5
(一)春甘蓝优良品种 5
(二)秋冬甘蓝优良品种 14
三、栽培技术 24
(一)栽培制度 24
(二)春甘蓝栽培技术 25
(三)夏甘蓝栽培技术 36
(四)秋冬甘蓝栽培技术 37
第二章 花椰菜栽培技术 47
一、概况 47
(一)早熟品种 51
二、主要品种介绍 51
(二)中熟品种 59
(三)晚熟品种 63
三、栽培技术 68
(一)春花椰菜栽培技术 68
(二)秋花椰菜栽培技术 72
一、概况 75
二、优良品种 75
第三章 青花菜栽培技术 75
三、栽培技术 82
(一)栽培方式 83
(二)栽培技术 83
四、采种技术 86
(一)采种季节及采种田的选择 86
(二)种株田间管理 86
(三)种子的采收 86
(四)亲本系的繁育 87
(五)杂种一代的制种 87