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酒店餐饮部精细化管理与标准化服务 【经济】
刘俊敏编2016 年出版265 页ISBN:7115418357本书以精细化、规范化、实用化为原则,全面细化酒店餐饮部的各大工作事项,对酒店餐饮服务工作的重点问题进行了详细说明。全书内容主要包括酒店餐饮部岗位设置与规范制度设计、中餐厅精细化管理、西餐厅精细化...
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民航行业标准规划前瞻 中国民航发展大趋势 【经济】
綦琦著2016 年出版162 页ISBN:9787118109436本书较系统性地阐述了作者在行业发展环境、高技能人才培养、民航持续安全、发展内在逻辑、运输标准制定、服务提升路径、民航供给侧改革、通用航空发展、机场战略价值、全面深化改革的主要思想和研究成果,涵...
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高等数学 理工类 上 【数理化】
杨海涛主编2016 年出版241 页ISBN:9787564225353本书为《高等数学》上册,分为4章,内容包括:函数、极限与连续,一元函数微分学,一元函数积分学,向量代数与空间解析几何。通过大量例题详细讲解高等数学基本原理,本书适用于本科教学中的广大师生,也适合数学爱......
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