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肉类与水产食品加工技术 【工业技术】
张雁,黄水品主编2009 年出版264 页ISBN:9787501967377本书内容为绪论,肉的理论特性与品质鉴定,辅助材料和添加剂,冷冻制品,腌腊制品,干制品,熏烤制品,酱卤制品,低温肉制品,罐藏制品,海藻制品,肉类和水产品加工企业的布局与生产管理。...
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单片机原理与应用技术 【工业技术】
姚国林,苏闯,张同光,陈慕君等编著2009 年出版251 页ISBN:9787302203513本书详细介绍了MCS-51系列单片机的基本结构、工作原理、指令系统和基本的程序设计方法,以及MCS-51内部的主要资源。
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金属焊接与切割作业安全技术200问 【工业技术】
范绍林,韩丽娟,税小勇编2009 年出版141 页ISBN:9787122043924本书总结了金属焊接与切割作业安全技术的200个问题,包括常用焊接与切割方法的基本原理与安全技术等。
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计算机网络技术与实训 【工业技术】
杨云,张亦辉,王凤云编著2009 年出版315 页ISBN:9787113099596本书是为了适应计算机网络的发展和高职高专教材改革的需要,在第一版的基础上修订而成。
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汽车故障诊断与检测技术 【交通运输】
潘伟荣编著2009 年出版370 页ISBN:9787562445814本书的主要内容包括:汽车故障诊断基础、汽车动力性、经济性、排放性、制动性、操纵稳定性、行驶平顺性和通过性以及汽车安全性的故障诊断和汽车综合性能检测的基本知识。...
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LTE空中接口技术与性能 【工业技术】
张新程,田韬,周晓津,文志成编著2009 年出版322 页ISBN:9787115210340本书介绍了LTE的物理层、层2及无线资源管理的原理及其关键技术,详细分析了OFDMA的实现原理、2层的设计要点,并通过仿真结合实例给出了LTE的网络性能。...
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肿瘤热疗技术与临床实践 【医药卫生】
刘珈主编2009 年出版432 页ISBN:9787506742559本书在系统介绍了各种不同热疗技术的工作原理及学科进展的基础上,着重从临床实际应用角度,隋热疗技术及其临床应用做了较为深入的研讨。...
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