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旅游饭店前厅客房服务与管理 【经济】
谢玉峰主编2004 年出版349 页ISBN:7810489240高等教育旅游管理专业统编教材:本书注重吸取国外饭店经营与管理的先进理论与成功经验,对旅游饭店的前厅部和客房部相关的理论与操作知识及饭店的未来发展等内容进行系统论述。...
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管理科学:历史沿革、现状与发展趋势 【社会科学】
何继善,陈晓红等著2004 年出版452 页ISBN:7543835584本书的总论部分论述了管理科学历史沿革、现状和发展趋势的全貌,正文部分则从管理科学的各个分支详细梳理了管理科学的发展环节。
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国库制度 理论分析与运作管理 【经济】
单学勇著(安徽财经大学财政与公共管理学院)2004 年出版350 页ISBN:7312017487本书较系统地从理论和实务两个层面展开对国库制度的分析,详细阐述了国库制度的历史和现代理论分析,我国国库管理体制的主要内容,国库帐户管理和国库会计核算,国库现金管理,国债管理,国库综合管理系统,国库管理......
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人力资源管理理论与实务 【经济】
颜爱民,宋夏伟,袁凌编著2004 年出版451 页ISBN:7810618628本书介绍人力资本的基本理论,阐述了中国传统文化对人力资源管理的影响,并从企业角度阐述了人力资源的竞争性问题,包括人力资源市场、职业经理人市场、人力资源战略与规划、劳动关系与监管等内容。...
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企业融资 理论、实务与风险管理 【经济】
杨开明编著2004 年出版442 页ISBN:7562921091本书根据国家教育部《高等数学》课程教学基本要求,参照同济大学应用数学系主编《高等数学》第5版的章节,运用多年的经验和资料,解决工科大学生在学习中的疑难问题而编写,内容精简,例题典型。...
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前厅服务与管理练习册 【经济】
陈莹,李小兵主编2004 年出版158 页ISBN:7040149540本书是中等职业教育饭店服务与管理专业国家规划教材《前厅服务与管理》配套学生用书。本书严格按照教材的章节编写,题型多种多样,包括填空题、选择题、判断题、简答题、问答题等。本书可作为中等职业学校饭店...
