烹饪工艺与营养 果品与粮食类 【工业技术】

本书是关于果品与粮食的烹饪工艺与营养的教科书。本书采用项目教学的方式，以工作任务形式展开和组织教学，通过教师引导和指导学生调研，实践训练，学生不仅能掌握制作以常用果品为主配菜的基本菜点和一定数量的中...

运输管理实务 【经济】

本书充分体现“工学结合”的职业教育思想，适应模块化教学方法的需要，结构设计遵循职业教育人才培养的规律，内容组织按照由简到繁、循序渐进的逻辑，从单一运输方式到多式联运，从基本岗位操作实务到业务运营的综合...

铁路规划与建设 【交通运输】

本书共分九章，讲了交通运输和铁路运输的基础知识，着重研讨了铁路在国民经济发展和综合运输体系中的地位、当前发展形势、中国铁路自主创新发展战略和国家铁路建设规划等。...

大学生活与生涯规划 【文化科学教育体育】

本书系《大学生活指南丛书》之一。全书涵盖了大学生活的各个方面，帮助大学新生尽快适应大学生活，确立发展目标，快乐成长。

体育场馆经营管理实务 【文化科学教育体育】

本书从理论与实践出发，对体育场馆的经营与管理进行了探讨。全书分为基础篇和实务篇两大部分。基础篇住哟啊介绍了场馆经营管理的基本概念和原理；实务篇通过大量的案例及广州体育馆等场馆的经营实践，介绍了场馆...

市场调查与预测 【其他书籍】

市场调查与预测 【经济】

员工关系管理实务 【经济】

本书以企业员工关系管理为主线，以现行劳动法律法规为基石，融汇贯通企业管理与法律实务两大领域，为企业打造复合型人力资源管理者而贡献力量。本书共分十各章节，每一章节基本包括法理精解、案例剖析、防险技巧三...

党员管理工作实务 规程·方法·案例·创新 【政治法律】

本书从党员管理工作的各方面具体工作内容入手，以图文版的主体编排模式按照“主体内容+视点拓展+经典荐读+实践引导+核心概念”的体例，分别介绍了党员管理概述、党员标准、党员组织关系、党的组织生活、民主评...

六西格玛管理DMAIC方法操作实务 【经济】

本书是《国防科技工业质量与可靠性专业技术丛书》之一，是根据多年来国防工业企业六西格玛管理的实践经验编写而成的。侧重于六西格玛管理DMAIC五步法的实施与操作方面，每个工具均给出了应用示例，并结合案例介...