东北野菜概览

本套书是结合沈阳市创办的社区科普大学的实际需要，同时科普部门调研立题，聘请专家主笔的科普读本。既可用来作为科普大学教材使用，又适用于向广大市民开展科普教育工作。本套图书内容贴近生活，贴近百姓，语言简练...

はじめての野菜ヘルシーレシピ:野菜が好きな人も嫌いな人もカラダが元気になる

特菜与山野菜栽培400问

本书主要介绍特菜与山野菜的生长条件、栽培技术等方面的内容。

蕨类野菜商品化栽培技术

本书介绍蕨菜野菜的种类及分布，绿色食品生产，商品化栽培及加工技术。

野菜栽培与食用

内容简介 本书对中国常见26种野菜的植物性状、品种、栽 培技术、营养成分、食用等项作了概述，并配有原植物 黑白墨线图26幅。 本书可供蔬菜生产、烹饪原料、营养保健、对外贸 易、野生可食性...

特色餐馆成功实例 4 素食·野菜·药膳·菇菌

本书通过众多的经营实例，论述特色餐馆利用特色菜品赚钱的绝招。

野菜妙用 食物妙用

本书分上、下两篇，上篇介绍了20余种野菜的性味、功效及食养常识等；下篇介绍了多种疾病的野菜疗法，列举了近500余种巧用野菜防病治病良方，凸显“简、便、廉、验”之特色，对于每一个家庭都非常实用，诚为广大读者防....

野菜志

本书是作者对中国常见野菜的知识性随笔，涉及野外的识别，采集，烹制等知识，又有作家在和野菜打交道的生活中的情趣、感受和美好的经验，也涉及一些常见野菜在中国历史上的渊源和趣事。本书以生动的可读性，朴素优雅.....

图说森林野菜高效栽培技术

本书图文并茂地介绍了森林野菜高效栽培技术，内容包括对森林野菜不同品种的介绍，病虫害防治方法以及高效栽培实用技术要点。

野菜野果经典图鉴

本书针对230余种野菜和野果的基本特征进行介绍，100种可人工种植的品种作为重点推介。1000余张图片诠释野菜野果。图文对照，细节描述。简短文实用目录索引：让读者在欣赏花卉的同时更能轻而易举地学会鉴别野生蔬...