“食”说新语 饮食营养安全大讲堂 【医药卫生】

合理饮食有助于预防或辅助治疗所有形式的营养不良以及糖尿病、心脏病、癌症、中风等非传染性疾病。本书运用现代营养学、药理学、生理学、毒理学和生物化学等原理，对蔬菜、水果、粮食、油脂、饮品、糖果、蛋...

多元共治视域下新生代农民工就业培训研究 【政治法律】

文化线路视野下的中东铁路建筑文化解读 【历史地理】

农村老年健康研究 家庭变迁视域 【医药卫生】

著作基于实证调查的数据，从家庭结构变迁的视角关注空巢、留守、丧偶和独生子女家庭的老年人口的健康和健康服务需求，分别比较其与非空巢、非留守、在婚和多子女家庭中老人健康及健康服务需求的异同点，分析家庭...

吃的误区 于康带你认清88个饮食误区 【医药卫生】

本书共8章，从“吃的误区”的角度，深入剖析当下常见的88个错误的饮食观点，如“粗粮越多越好”、“吃菠菜补铁”、“喝牛奶致癌”、“喝碱性水更健康”、“吃啥补啥”等等，然后，以科学证据为基础，循循善诱地引导人....

自由贸易视域下反洗钱问题研究 【政治法律】

本丛书为中国（上海）自由贸易试验区协调创新中心组织上海财经大学、上海对外经贸大学、华东政法大学等高校的自贸区研究院以及人民银行、上海社科院等专家撰写的关于上海自贸区金融、投资、贸易、行政管理、新...

岁月的味道 非物质文化遗产项目名录中的云南饮食 【工业技术】

《岁月的味道》系“舌尖上的云南”饮食文化丛书之一，记述“非物质文化遗产名录”中的云南饮食，以此传播滇菜美食文化。本书稿按国家级、省级、州（市）级政府批准列入《非物质文化遗产代表性项目名录》中的餐饮类...

让糖友血糖平稳心情好的饮食调养书 【医药卫生】

一家人的小食方丛书系列，是用传统中医的饮食调理法来指导一家人的身体调养。”吃什么”是指食材，即具体食材对于疾病的作用，”怎样吃”是指方法，讲饮食原则和菜谱制作。本套书图文并茂，四色印刷，是一套很实用的.....

诗说中国 饮食卷 人间有味 【文学】

中国是美食之邦，一代一代人开发出各种各色精致的美食。今天我们享用的每一餐，都有几千年的积累与传承。菊花酒曾经白居易和杜甫调制配方，花色拼盘的色彩搭配出自宣和或永乐年间，而你在宴席上品尝的一道道美味，也...

糖尿病饮食运动宜忌速查手册 【医药卫生】

作为一种慢性疾病，一旦患上糖尿病后更要注重日常生活中的饮食结构和习惯。本书从选择合理的饮食和运动来控制血糖入手，详尽介绍了糖尿病的基本知识，特别是饮食宜忌，合理运动等。全书中西医结合，内容详尽，通俗易.....