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发酵生产原理及实训技术 【工业技术】
韩文清，程立坤，孙霞主编2016 年出版169 页ISBN：9787566511126本教材根据发酵生产企业进行氨基酸、青霉素等相关产品的发酵生产为典型工作任务，结合发酵生产的工艺流程及特点，按照由简到难、由浅入深的原则，共划分了5个学习情境，一共260课时，内容包括发酵系统的学习与认识，.....
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金针菇、木耳、榆黄菇生产技术问答 【农业科学】
刘海燕主编；曹德宾，张春萌副主编2016 年出版132 页ISBN：9787122251985本书以问答形式介绍了木耳、金针菇、榆黄菇生产中的基本问题、菌种相关问题、栽培模式、出菌期管理、病虫害防治、市场销售等各方面问题，并介绍了药械和药物使用说明。本书可供金针菇、木耳、榆黄菇栽培菌农...
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鹅标准化安全生产关键技术 【农业科学】
赵金艳，韩占兵主编2016 年出版334 页ISBN：9787554214886该书以农业部禽畜养殖场标准化建设要求为依据，主要从鹅的健康养殖角度出发规范鹅业生产的各项技术，具体为鹅的体型外貌鉴定技术、鹅品种的选育技术、鹅场的规划设计技术、鹅的繁殖技能、鹅的营养饲料加工技术...
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肉鸭安全生产配套技术 【农业科学】
宋敏训主编2016 年出版193 页ISBN：9787533184056规模化肉鸭养殖近年来发展迅速，但是由于肉鸭生长周期短，生长速度快，粪便稀薄，易发生疾病，引起公共卫生和环境污染等问题，制约了产业的发展。为此，山东省家禽产业技术体系组织有关专家，根据多年的生产实践经验......
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高聚物生产技术 第2版 【工业技术】
张立新主编；饶珍副主编2016 年出版158 页ISBN：7122274632本教材的编写主要是为了适应高职以任务驱动、项目导向的“教、学、做”一体化的教学改革趋势，以培养学生的知识、能力和素质为目标，以生产操作技能训练为主线，以高聚物生产典型装置和校外实训基地为依托，紧密结...
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蔬菜生产贮运质量安全控制技术 【农业科学】
史俊华，雷彩燕主编2016 年出版199 页ISBN：9787554213131本书从生产环节入手，对蔬菜生产中有关质量安全的技术和管理手段进行了详细阐述。对如何控制环境因素，如何科学合理地使用化肥、农药等投入品，如何进行科学贮藏、运输，如何进行质量安全检测等方面的知识结合实例...
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乱世云烟 井勿幕井岳秀昆仲史事钩沉 【历史地理】
井晓天著2016 年出版474 页ISBN：9787503487842全书上溯自井姓起源，下延至辛亥百年，采用编年叙事的方法，梳理与井氏昆仲相关联的重大历史事件和重要人物，分为五个部分：一、清末风云，二、民初烽烟，三、内战漩涡，四、国共纷争，五、绕茔余音，完整展现了井勿......
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信阳蔬菜生产技术手册 【农业科学】
王伟东主编2016 年出版308 页ISBN：9787511625403本书共8个章节：第一章信阳地区自然条件与蔬菜生产概述；第二章信阳蔬菜生产概况；第三章信阳蔬菜品种资源；第四章信阳蔬菜生产技术；第五章信阳市蔬菜质量安全控制；第六章信阳名特优新蔬菜等农产品综合开发利用；......