高分子材料与工程专业系列教材 高分子材料成型工程 【工业技术】

食品保藏与加工工艺实验指导 高等学校专业教材、国家级精品资源共享课程配套教材 【工业技术】

本教材共分为六章内容，包括果蔬、水产品、谷物、畜禽、乳制品和饮料等的保藏与加工工艺，以及食品实验方法的选择与数据处理等。每一个实验在介绍实验原理和目的、操作要点和注意事项等内容的同时，特别介绍了实...

全国高等院校土木与建筑专业十二五创新规划教材 房地产开发与经营 【经济】

影视动漫动画系列教材 Maya特效设计与制作 【工业技术】

本书内容章节如下：第一章 流体特效创建；第二章 Paint Effects特效创建；第三章 Fur特效创建；第四章 nCloth特效创建。

2014全国二级建造师执业资格考试教材解读与实战模拟 公路工程管理与实务 【交通运输】

师德修养培训教材 师德修养与师德建设理论与实践 【文化科学教育体育】

为了提高广大教师的师德修养，本书从各方面介绍了师德修养培训的要点，例如，教师首先要有忠于教育事业和肯于奉献的精神，要有高度的事业心和责任感；良好的师德修养还包括教师在自己从事的执教工作中做到爱岗敬业、...

高等学校交通运输与工程类专业规划教材·普通高等教育土建学科专业“十五”规划教材 结构设计原理 第3版 【工业技术】

本书主要内容包括五篇：钢筋混凝土结构，预应力混凝土结构，圬工结构，钢结构、钢—混凝土组合结构。

全国高职高专会展策划与管理专业规划教材 会展文案 第2版 【语言文字】

普通高校“十二五”规划教材 创业理论与实务 【经济】

本书通过创业教育教学，使学生掌握开展创业活动所需要的基本知识，包括创业的基本概念、基本原理、基本方法和相关理论，涉及创业者、创业团队、创业机会、创业资源、创业计划、政策法规、新企业开办与管理，以及社...

社区医生营养与健康培训教材 【医药卫生】

本书作者为中国目前营养学方面的权威阵容，通过简明、清晰、易懂的PPT形式，向社区医务工作者讲述营养知识。内容涵盖人体的宏量、微量营养素，了解我们日常接触到的食物的营养成分与功能，这些膳食营养与慢性疾病...