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社区医生营养与健康培训教材
  • 作 者:陈君石主编
  • 出 版 社:北京:当代中国出版社
  • 出版年份:2014
  • ISBN:9787515402147
  • 标注页数:277 页
  • PDF页数:285 页
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第一章 人体需要的宏量营养素&林晓明 1

第二章 人体需要的微量营养素&林晓明 37

第三章 食物营养&林晓明 89

第四章 营养评价&徐筠 105

第五章 营养与慢性疾病防治&徐筠 123

第六章 营养健康教育的基本理论与咨询技巧&赵丽云 195

附录 常见营养问题解答 257

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