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特色调味品加工品质调控技术理论与实践 【工业技术】
张慜,陈志雄,陈世豪等著2014 年出版274 页ISBN:9787122197665本书内容分为6章,分别讲述了特色调味品开发概论,特色调味品加工的品质控制技术体系,特色调味品的包装新技术,特色调味品的配送新体系,不同形态的传统特色调味品加工工艺及品质调控,特色调味品常规加工和新型加......
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松嫩平原盐渍化区水盐转化规律与调控机理 【农业科学】
杨帆,罗金明,王志春著2014 年出版414 页ISBN:9787511116079本书是通过野外调查,资料收集,小区实验和人工模拟试验,采用多尺度、多方法对现代水环境下松嫩平原苏打盐渍化区的水盐转化规律及调控机理进行研究,同时也系统探讨了我国松嫩平原西部盐沼湿地演变机理,并结合实际...
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中国旅游经济脆弱性测度与优化调控研究 【经济】
李锋著2014 年出版295 页ISBN:9787511117694本书研究了中国旅游经济脆弱性测度与优化调控。其主要内容有旅游脆弱性研究、旅游经济系统脆弱性研究面临的挑战、旅游脆弱性研究目标和理论基础、旅游经济系统脆弱性基本理论、旅游经济脆弱性的内涵、界定...
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中国“双倍增”下通货膨胀传导机制与宏观调控研究 【经济】
周伍阳著2014 年出版206 页ISBN:9787307112995本书把握我国宏观经济体制特征,将其纳入标准宏观经济理论与模型的研究范式来探讨宏观经济运行轨迹与调控历程,特别是分析货币与资本流动对宏观经济的作用机理,把通货膨胀纳入具有中国经济运行特征的宏观经济模...
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微生物学基础及药用技术 【医药卫生】
叶剑尔主编;黄贝贝,叶丹玲副主编2014 年出版303 页ISBN:9787308134422本书稿内容主要涉及药学微生物的基础理论、基本知识和实用技术,在内容组织上以项目为载体,将微生物基础理论知识穿插在各个技术任务中,突出实用性、技术性及应用性,使学生重点掌握药学微生物操作的基本技能。本...
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海峡西岸城市群大气复合污染成因与调控机制 【环境安全】
陈晓秋,陈进生,吴水平,林长城等著2014 年出版304 页ISBN:9787030400093通过对过去五年海峡西岸沿海重点城市大气污染、高污染行业排污与气象等相关数据收集整理,分析海峡西岸城市群大气复合污染现状与发展趋势。优化了海峡西岸城市群区域大气污染监测站位与网络,通过外场观测与实...
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药用蕈菌:健康与未来 【生物】
中国工程际编著2014 年出版347 页ISBN:9787040406962本书为中国工程院国际工程科技发展战略高端论坛2013年中“药用蕈菌——健康与未来”论坛专题相对应的出版物。该系列出版物由中国工程院学术与出版委员会组织,高等教育出版社出版。本系列出版物每年度出版10...
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西北典型缺水地区水资源可持续利用与综合调控研究 【工业技术】
王煜著2014 年出版346 页ISBN:9787550909342本书以鄂尔多斯市为典型地区深入研究西北缺水地区水资源与经济社会、生态环境耦合机制,项目系统开展了理论、技术和方法的研究,形成西北典型缺水地区水资源可持续利用与综合调控的技术体系,在环境剧烈变化地区...
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你可以不抓狂 办公室情绪调控术 【哲学宗教】
刘宇辉著2014 年出版232 页ISBN:978750607149921世纪是知识经济时代,更是心理资本时代,同智力资本一样,心理资本在21世纪也应当成为每个企业资产负债表上的一项重要资产。无论所处何种行业,未来十年内所有企业面对的主要挑战将是如何支配以及管理员工的情绪...
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宏观调控 中国资源型城市可持续发展源动力 【经济】
肖劲松著2014 年出版370 页ISBN:9787121242328中国资源型城市发展问题的积累、激化、转型与可持续发展无不与国家宏观政策、发展战略的转变密切相关。因此,其要实现可持续发展,离不开政府,特别是中央政府的支持、管理与调控。本书从国家宏观调控决策视角出...
