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饭店服务与管理专业教师教学能力标准、培训方案和培训质量评价指标体系 【经济】
教育部，财政部级组编；徐流主编2012 年出版87 页ISBN：9787513516006本书分为两大部分：专业实践能力标准和专业教师能力标准。培训方案以教师职业生涯发展的不同阶段开展培训定位与课程设计，以工作任务为线索确定课程设置，以职业能力为依据来组织课程内容，以职业技能鉴定为参照强...
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质量、环境及职业健康安全三合一管理体系的建立与实施 第2版 【经济】
方圆标志认证集团有限公司编著2012 年出版379 页ISBN：9787506667890本书讲述了GB/T 19001-2008、GB/T 24001-2004、GB/T 28001-2011作为建立、实施、保持和持续改进质量、环境和职业健康安全管理体系的依据，得到了广泛的应用。本书针对质量、环境、职业健康安全三个管理体系...
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现代质量管理学 第3版 【经济】
龚益鸣主编2012 年出版405 页ISBN：9787302285335“21世纪是质量的世纪”。学习质量和质量管理的基本知识是新世纪每一个人的素质要求之一，质量和质量管理是企业经营的永恒主题。本书从当今质量管理的实际出发，系统阐述了质量管理学的基本概念、理论和方法，同...
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药品质量管理技术 GMP 教程 2010年版 【医药卫生】
郑一美主编2012 年出版177 页ISBN：9787122139016本教材依据中国新版GMP（即2010年修订版）法规进行编写。教材内容着重描述药品生产过程中质量管理技术知识，强化学生对药品质量生产过程中依法行政、依法工作之重要性的认识。通过对药品生产人员的管理、硬件设...
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特色型企业班组创建指南 【经济】
史建明，贾莛编著2012 年出版221 页ISBN：9787802507487本书针对当前企业班组建设中所出现的各种弊病，为遭遇不同困难的企业班组提供不同的指导帮助，从而帮助企业班组发挥自己的长处，在建设特色型班组的同时打造出特色型企业，从而让企业获得更好的发展。...
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肉制品生产加工小作坊质量控制与管理 【工业技术】
全国食品安全管理技术标准化技术委员会编著2012 年出版72 页ISBN：9787502635190本书根据我国肉制品生产加工小作坊现状、特点以及GB/T 23734-2009，分别就肉制品生产加工小作坊的概况、生产与加工场所要求、设施与设备要求、加工过程控制要求、人员要求、质量安全管理要求，包装、贮存与运...
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医学实验室质量管理实践与研究 上 【医药卫生】
单斌，刘子杰，陈正辉主编；段勇，梁红敏总主编2012 年出版298 页ISBN：7541667021医学实验室ISO 15189认可能够促使参与认可的实验室建立一个确保检测结果具有公正性、准确性的标准化的国际质量管理体系。实验室质量管理体系的建立有利于提高检验质量和服务质量，降低患者的医疗费用。《ISO...
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电气运行与控制专业教师教学能力标准、培训方案和培训质量评价指标体系 【工业技术】
刁哲军等编2012 年出版48 页ISBN：9787040337761本书主要内容包括三个部分：电气运行与控制专业教师培训方案，电气运行与控制专业教学能力标准和质量评价指标体系。
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医学实验室质量管理实践与研究 下 【医药卫生】
王玉明，张艳亮，李娅主编；段勇，梁红敏总主编2012 年出版225 页ISBN：7541667021医学实验室ISO 15189认可能够促使参与认可的实验室建立一个确保检测结果具有公正性、准确性的标准化的国际质量管理体系。实验室质量管理体系的建立有利于提高检验质量和服务质量，降低患者的医疗费用。《ISO...