图解版 小餐饮企业会计 【经济】

本书以图表和实例为主要形式，将小餐饮企业所涉及的会计业务做了全面的介绍，对小餐饮企业会计核算中的重点等问题进行了重点阐述，突出了小餐饮业会计核算的特点及要求。让你一看就懂，读完就会。...

现代可靠性设计 【工业技术】

本书包括可靠性概论、产品可靠性常用概率分布、可靠性试验与数据处理、概率可靠性设计、机械零件可靠性设计、系统可靠性设计等。

餐饮实务日语 【语言文字】

本书根据餐厅服务的一般流程，主要分成38个单元，内容包括“迎客”、“点餐”、“上菜”、“结账”、“送客”、“处理抱怨”等等。每一个单元都有以下内容：实况会话、练习题（重排句子、替换练习、填充练习）、充电...

餐饮企业市场准入管理 筹划开一家赚钱的餐馆 【其他书籍】

现代家居设计与应用 2 【工业技术】

本书是现代家居设计的优秀参考书，图例量大、新颖且实用性强，图例易于操作。

2007中国餐饮产业运行报告 【经济】

本书为2007年中国餐饮业运行报告，对中国餐饮产业运行与竞争力分析、“酒水服务费”、“奥运餐饮”、“绿色餐饮”等热点探寻与问题研究、社会责任与行业关注、品牌塑造与关联思考几大研究方面，深入、全面地分...

卡通造型与现代设计 【艺术】

本书主要介绍卡通造型的特点、风格、技法，以及其在吉祥物设计、广告设计、包装设计、产品设计、服装设计等现代设计领域中的应用。

卡通造型与现代设计 【其他书籍】

本书主要介绍卡通造型的特点、风格、技法，以及其在吉祥物设计、广告设计、包装设计、产品设计、服装设计等现代设计领域中的应用。

品味西贝 西贝餐饮服务案例118 【经济】

本书由北京西贝餐饮管理有限公司的员工撰写的118例餐饮服务案例组成，全部是员工在工作中总结出来的心得和体会。供餐馆服务业的同行提供业务方面的参考。...

餐饮经理岗位职业技能培训教程 【经济】

本书作为CAC职业（岗位）培训教材，由劳动与社会保险部培训就业司的CAC教育产品研发中心监制。本教程可用于餐饮经理的岗位培训，也可用于该行业从业人员和自学。...