酒水知识与酒吧管理 【工业技术】

全书共4大模块15个项目组成的内容体系，系统地介绍了酒吧经营中必备的酒水基础知识，并结合酒吧服务与管理的实践经验，全面介绍了包括酒吧服务标准流程及酒吧吧台设计、酒吧的日常业务管理、酒吧的人员、成本管...

康乐服务与管理 【经济】

本书是高等院校旅游管理的专业课程，系统地介绍了康乐服务与管理的相关理论知识和在实践中的应用。本书的编写以高等院校的人才培养目标为依据，强化学生理论结合实际的能力，结合教学和教改中的成功经验，充分体现...

决策与行动 感受东西方管理文化的异同 【其他书籍】

资产定价与风险管理 【经济】

基于价值理论基础，本书内容包括资产定价的内在逻辑、利率与汇率的确定、债券定价、股票定价、衍生品定价、风险理论基础、效用理论与风险管理、信用风险管理、操作风险管理等内容，最后对巴塞尔协议的内容进行...

建筑工程质量常见问题防治手册 建筑与节能工程 【工业技术】

全书详细讲解了地基与基础工程、模板工程、钢筋工程、混凝土工程、砌体工程、钢结构工程、屋面工程、建筑节能工程等出现的质量常见问题。本书内容翔实、重点突出、处理措施规范正确，极具前瞻性和参考借鉴价...

辐射技术与先进材料 【工业技术】

物流技术与装备 【经济】

大数据技术与应用 【工业技术】

汽车性能与使用技术 【交通运输】

微波技术与天线 【工业技术】