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儿童系列食品工业化生产技术 【农业科学】
冯景祥等编译1993 年出版288 页ISBN:7502731387本书介绍了80年代以来欧、美等10几个国家儿童系列食品的品种、配方、营养成分、原材料选择、生产工艺等。
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微型计算机文字录入编辑软件使用指南 【工业技术】
李焱等编1993 年出版440 页ISBN:7810137417本书内容包括磁盘操作DOS基本知识、汉字输入方法基础、2.13系列汉字操作系统、文字处理软件XE等。
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