“中国工程科技论坛”系列 中国食品制造技术与轻工工程科技 【工业技术】

在“健康中国2030”的大背景下，为了促进食品制造技术与轻工工程科技的发展，中国工程院开展了“食品制造技术及发展战略研究”重点课题研究。2017年5月7-8日，由中国工程院主办，中国工程院环境与轻纺工程学部和大...

新编21世纪公共管理系列教材 学科基础课与方法课系列 公共管理学 第2版 【政治法律】

本书构建了区别于行政管理学或公共行政学的公共管理学理论体系，梳理了公共管理理论的发展脉络，并系统论述了公共组织、公共领导、公共政策、公共人力资源管理、公共预算管理、政务信息资源管理、公共危机管理...

建筑工程计量与计价 【工业技术】

本书主要依据《建设工程工程量清单计价规范》（GB50500-2013）以及《广东省建筑与装饰工程综合定额》（2010）上、下册编写。全书共分为五个项目，主要内容包括建筑工程计价编制入门、建筑工程建筑面积计算、建筑工程...

安装工程识图与构造 【工业技术】

全书共分5个模块，主要内容包括建筑电气工程安装工艺与识图、防雷与接地系统安装工艺与识图、建筑采暖系统安装工艺与识图、建筑给水排水系统安装工艺与识图、通风空调系统安装工艺与识图等。本书依据最新规...

本草纲目影校对照 7 木与服器部 【医药卫生】

餐饮成本核算实务 【经济】

本书的内容包括：餐饮成本核算概述、主料和配料的成本核算、调味品的成本核算、餐饮产品成本核算、餐饮产品价格的核算、宴席成本核算、餐饮成本管理等。...

民商法理论热点及实务研究 【其他书籍】

服刑人员团体心理辅导实务 对口 【政治法律】

钢结构工程计量与计价 第2版 【工业技术】

随着装配式建筑的发展，钢结构工程作为其中的重要的结构形式受到追捧。本书根据这一热点，对前些年我社的一本畅销书进行修订再版，按照新版的清单计价规范，增加了装配式和BIM等相关内容，主要是提供给钢结构工程预...

国际贸易实务实训教程 【经济】