餐饮服务与管理 【经济】

本教材以餐饮经营活动的业务运作流程为主线，本别从餐饮组织、餐饮营销、菜单设计、餐饮原料管理、厨房生产管理、餐厅服务管理、酒水管理等方面进行系统讲述，内容详尽且实用性强。...

管理运筹建模与求解 基于Excel VBA与MATLAB 【社会科学】

本书向读者介绍常用的管理运筹学模型的建立及其计算机软件的实现方法。

结构检测·鉴定·加固工程施工新技术典型案例与分析 【工业技术】

本书在简要叙述结构检测、鉴定与加固工程的技术要求和特征的基础上，主要通过抗震加固、结构改造加固、结构检测、结构纠偏、地基加固、结构鉴定等工程的各种案例来阐述相关技术在实践中需要注意和控制的节点...

2011全国计算机等级考试考眼分析与样卷解析：四级网络工程师 【工业技术】

市政工程材料员入门与提高 【工业技术】

本书从市政工程材料员的入门初级知识开始，详细阐述了市政工程材料员应知应会的基础理论和专业技术知识，书中还适时以“拓展与提高”的形式穿插介绍了常用市政工程材料检测方法及新材料在市政工程中的应用等内...

全程图解电工维修技法 【工业技术】

本书主要讲解电工从业人员必学必备的从业中维修时的故障诊断方法以及维修技能。主要包含通用故障排除方法、照明设备与照明电路的维修、低压电器的维修、电动机及控制电路的维修等。...

创业管理 理论与实践 【经济】

本书从时代的要求出发，总结作者多年来创业实践的经验、教训与感受和从事创业教育与指导的新的，广泛汲取中文有关创业理论、实践与教育的精髓，探讨和总结了创业活动的一般规律和关键问题。...

禅与现代管理 【社会科学】

本书从禅的概念、历史、影响入手，对现代社会的管理进行研究，既阐释了禅文化的思想内涵，又阐释了禅的管理基因和管理的禅学基因，是管理科学和管理哲学的突破性研究。...

客户服务管理工作细化执行与模板 【其他书籍】

Excel企业管理与财务统计实例应用 【工业技术】