菜品设计与制作 【工业技术】

本书选取的上百道菜品，既有经典的传统菜，又有目前市场上深受顾客喜欢的流行菜，基本囊括了菜品制作的所有烹调方法和各种常用原料。通过学习使学生能够达到融会贯通、举一反三的目的。...

设计之道 工业产品设计与手绘表达 【工业技术】

本书内容共分为6章，第1章详细介绍手绘的存在意义，以及其在设计中的角色扮演和价值体现；第2章着重介绍画手绘时需掌握的基础知识，如线的运用、透视基础、构图、产品配色和设计说明等；第3章主讲形态的设想与演变，.....

数字化设计与制造实训教程 【工业技术】

服务方案之设计与管理 第4版 【社会科学】

中国古建筑艺术理论与设计方法研究 【工业技术】

新家居装修与软装设计 中式客厅 【工业技术】

新家居装修与软装设计 简约客厅 【工业技术】

新家居装修与软装设计 欧式客厅 【工业技术】

Cadence Allegro实战攻略与高速PCB设计 【工业技术】

实验设计与优化 【数理化】

本书包括以下七章内容：第1章阐释了统计学的基本概念；第2章内容为随机变量的分布；第3章为假设实验；第4章为方差分析；第5章为回归分析；第6章为正交设计与均匀设计；第7章内容为实验的最优化设计。约13万字。...