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李远蓉主编;石沛,胡建莹副主编2016 年出版116 页ISBN:9787122238016
本书以化学为主调,以食物的色、味、态为依托,通过观化学之色、品化学之味、感化学之态,对食品中的化学进行讲述,通过“美食营养贴”“美食小趣闻”“美食大揭秘”“我来露一手”等栏目使读者感受到化学在生活中...
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《活力课堂·新课程导学案》编写组编2016 年出版140 页ISBN:9787553934457
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李澄等编著2016 年出版205 页ISBN:9787030495624
理论教学内容包括五部分:化学热力学、化学反应速率理论、水溶液中的化学、电化学、化学在电子信息产业中的应用。配备相应实验内容:每部分包含一个对应的教学实验。本书以化学反应热力学基本原理为主,辅以介绍...
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张长水,仝克勤2016 年出版159 页ISBN:9787122271761
《大学基础化学实验》一书以化学实验基本操作技能为主线安排内容,首先介绍了大学基础化学实验的基本知识与技能,然后按基础性实验、应用性实验、综合设计性实验逐步递进安排实验内容,实验项目选取兼具经典性和...
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阎松,马宏飞,陈微,王莹编2016 年出版302 页ISBN:9787122269874
本教材分为五部分。第一部分介绍基础化学实验基本要求和基本实验操作常识,第二至第五部分涵盖了无机化学、分析化学、有机化学和物理化学这四大化学的上百个基础实验项目。本书减少了以往同类教材所编撰的验...
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何九盈著2016 年出版333 页ISBN:9787100119177
汉字文化学是一门以汉字为核心的多边缘交叉学科。它的任务是从汉字入手研究中国文化,从文化学的角度研究汉字。本书分为总论、本体论、关系论三部分,详尽地阐明了汉字作为一个符号系统、信息系统自身所具有的...
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金涌主编2016 年出版236 页ISBN:7302437369
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武汉大学主编;武汉大学编2016 年出版425 页ISBN:9787040465327
《分析化学》(第6版)是在《分析化学》(第5版)的基础上修订而成的,为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材。上册为化学分析部分,下册为仪器分析部分。本书可作为高等理工院校和师范院校化学、应用化学、...
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(美)托尼·宾汉姆,玛西娅·康纳著;陈晶,吴晓蕊,张愉译2016 年出版310 页ISBN:9787121300192
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国平,周卫平编著2016 年出版361 页ISBN:9787110094099
本课题研究有来自不同类型的10所学校36名教师参与,这种广泛的参与性,较大面积地拓展了课题研究的影响范围和助推了教师的专业成长。研究人员通过学习和实践、思考和提炼、完善和提高,螺旋式地向上攀升,烙下了一...