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英国珠宝首饰制作基础教程【其他书籍】

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（英）麦克格兰斯（McGrath2009 年出版144 页ISBN：9787532256358
本书为一本指导珠宝首饰设计制作的基础教程。
韩式料理制作详解【工业技术】

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（韩）诺琴华著；许泽琼译2009 年出版204 页ISBN：9787544240819
《美白基础》共分为5个部分，从理论到实践，详细地向你介绍美白内外调理过程中，各个部分的基础调理、保养步骤，希望这本书能给你的美白大计带来确实有效的帮助。...
功放制作技能【工业技术】

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王一群主编2009 年出版180 页ISBN：9787533534523
本书以普及音响实用知识为目的，为农村电子爱好者学习音频功率放大器的工作原理、安装调试和相关的检修技术而编写的。本书强调实用，注重培养动手能力。书中例举的实践机型，其元器件在市面上都可以买到。...
川菜制作技术实验教程【工业技术】

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龙青蓉主编2009 年出版248 页ISBN：9787220050633
本书是烹饪学校的川菜教材，系统介绍了学习川菜的实验设备，用具使用常识，凉菜、热菜等的制作方法，很有实用性和针对性。
法式糕点制作基础【工业技术】

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法国蓝带厨艺学院编；卢大川译2009 年出版111 页ISBN：9787501966622
本书主要介绍海绵蛋糕、烘焙小点心、慕斯等受大众喜爱的制作工艺简单、有代表性的40种法式糕点的制作，旨在让糕点初学者也能够掌握相关基础知识和技术。...
学西式面点制作流行糕点【工业技术】

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刘帝宏主编2009 年出版184 页ISBN：9787807394075
本书主要介绍西式面点的流行特点，烘焙基本知识和技法，面点的配方和加工技术，蛋糕的修饰技巧、流行糕点的欣赏。
公安机关常用办案文书制作【政治法律】

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许瑞忠，王晓东，刘鹤主编2009 年出版236 页ISBN：9787546000244
本书介绍公安机关办案文书的制作方法，包括刑事案件办案文书制作和行政案件办案文书制作两部分。
大米美食制作360例【工业技术】

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孙宝和主编2009 年出版216 页ISBN：9787508253558
本书分为米饭、米粉、米制小吃、米制糕点、米粥等五大类共360余例米制品，其制法既适合家庭制作，也适合中小餐馆制作经营，是烹饪爱好者的良师益友。...
多媒体课件制作案例教程【文化科学教育体育】

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沈大林，洪小达主编2009 年出版366 页ISBN：9787113098520
本书介绍了多媒体技术。
Maya特效制作【工业技术】

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陶立阳编著2009 年出版160 页ISBN：9787531442981
本书以典型的实例为主线，由浅入深地介绍了MAYA的界面、操作方法、建模、材质和动画等内容，为学生提供各种特效的制作实例。使学生学到更多的实践经验。是高职高专学生的实用教材。...