蛋白质导论

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蛋白质-蛋白质相互作用：方法与应用

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天花粉蛋白的研究及其应用

怎样制作和使用更好的蛋白平版

药物蛋白质组学

本书主要介绍蛋白质组学的基本理论、主要研究内容和在医药研究中的应用。

蛋白质微阵列

本书包括蛋白质微阵列的原理，蛋白质微阵列的制作及检测新策路，蛋白质微阵列的操作指导及其应用等。

蛋白质结构预测实验指南

本书涵盖了蛋白质结构预测的主流手段与方法。

蛋白质的定量法第二版

泌乳母牛的蛋白质需求量

豆类蛋白质资源开发与利用