香蕉果皮的加工与利用 【工业技术】

本书是参考国内外的有关资料编写而成。文中包括十二部分内容，对国内外香蕉皮的生产利用现状、香蕉皮的药用价值、香蕉皮中膳食纤维的研究、香蕉皮中果胶的研究、香蕉皮中多糖的研究、香蕉皮中多酚的研究、香...

成岩矿物中的流体包裹体 【天文地球】

本书介绍了成岩矿物中流体包裹体的成因、研究方法和研究流程和研究实例，论述了流体包裹体在复原盆地中古地温和生油热史、盆地构造演化、判别油气运移通道和运移时间等方面的应用，对石油地质及固体矿床研究有...

玛咖的种植加工与营养保健 【医药卫生】

本书是作者在编著出版我国首部玛咖专著《国际良种——药食两用植物MACA》十年之后，精心收集读者对图书内容的反馈，全面总结国内外玛咖研究和应用的最新进展，重点介绍了作者所在的玛咖研究团队最近10年来的研究...

矿物岩石实训指导书 【天文地球】

矿物岩石辨识是水文与工程地质专业学生的基本技能，也是地质工作者必须掌握的重要技能之一，该课程旨在为水文与工程地质专业的培养目标服务。本书内容主要针对高职高专地质类专业的基本要求选取，着重培养学生辨...

社会偏见与攻击的关系 认知加工偏向的视角 【社会科学】

本书是在博士论文的基础上修改而成的学术著作。本书在梳理并解读已有攻击行为及偏见发生机制相关研究文献的基础上，系统探讨了社会偏见在攻击行为发生过程中的作用，以及在社会偏见存在情况下个体对攻击性信息...

辽宁中药志 动物、矿物、海洋类 【医药卫生】

《辽宁中药志》（动物、矿物、海洋类）收载了辽宁地区动物（包括海洋植物）、矿物类中药。按照动物、矿物和海洋类分为三大类。共289科889种中药，其中陆生（淡水生）动物中药614种，海洋类中药276种，矿物类68种。每种中......

金属矿与浅层三维地震勘探新技术 【天文地球】

全书由上下两篇共12章组成。上篇为深部多参数金属矿地震篇，全面反映了国土资源部公益性行业基金项目“深部多参数金属矿地震方法技术研究与示范”的主要研究成果；下篇为浅层三维地震篇，全面反映了浅层三维地震...

土壤重金属生态安全阈值与毒性识别技术 【环境安全】

本书共6章，主要介绍适用于我国工业园区土壤重金属监管的生态环境安全阈值与毒性诊断识别技术方法及相关案例的研究成果。本书具有较强的技术性和工程应用性，可供重金属污染控制、生态环境安全评估、土壤污染...

建筑材料与检测 【工业技术】

工程材料与试验 【工业技术】