癌症知多少 肿瘤营养 【医药卫生】

本书由中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会邀请相关专家组织编写，书中列出了100个与肿瘤患者饮食营养有关的问题，可帮助广大读者对肿瘤加以预防或辅助治疗，还包括术前、术中、术后的各种营养搭配，各种防...

食物抗营养因子 【医药卫生】

本书结合作者在天然产物方面的研究结果和经验，广泛搜集国内外最新研究成果报道，针对食品中的抗营养因子的相关理论知识进行了较为全面的阐述和分析。本书分别介绍了食品中的几种主要抗营养因子（植物多酚、非淀...

从零开始学 从零开始学炒股与炒基金 白金版 【经济】

本书由浅入深、循序渐进地讲解炒股与炒基金所需要的基础知识，力求从零开始、通俗易懂。投资者即使对股市没有任何概念，只要从第一章开始依次阅读，也是可以完全理解并掌握这些内容的。本书知识体系全面，理论融合...

儿童营养益智餐 【工业技术】

本书共分三部分，第一部分介绍了儿童健脑益智的常识，包括儿童生长发育所需的各种营养素，不同年龄段的饮食特点及营养要求，以及不利于健康成长的食物；第二部分分四个阶段，分别奉上了详细的儿童健脑益智餐：第三部......

审计学 原理与案例 【经济】

本书按照业务承接——计划审计——审计测试——形成工作底稿（收集证据）到编制审计报告等业务流程理论结合实务地讲授：业务承接的风险控制；风险评估以及重要性确定；销售与收款循环审计；购货与付款循环审计；存货......

家庭营养甜品1688例 高清版 【工业技术】

本书介绍了600多道甜品做法，包括糕点、糖水等，制作简单，款式多样，让人可以随心所欲地做出令人垂涎欲滴的甜品。内容丰富，科学实用，图文并茂，装帧精美，字号较大，制作过程详细，语言通俗易懂，适合中老年读者使......

湘学传统与求是担当 【历史地理】

本书为文化普及读物，就湖南有代表性的人物加以汇编，从炎帝屈原，到贾谊、周敦颐、张栻，再到王夫之、魏源、谭嗣同，有生平简介、思想介绍、主要功绩等，内容丰富，文笔优美，是不可多得的文化普及读本。...

环境、伦理与诉讼 从技术到制度的环境司法学 【政治法律】

现代主义文学论丛 台湾文学与世华文学 【文学】

1分钟读懂营养标签 【医药卫生】

《1分钟读懂营养标签》一书以通俗幽默的语言，严谨求实的科学态度回答广大消费者最关心的100个有关如何读懂营养标签问题。对广大消费者读懂营养标签、科学选择食品有很大的帮助。...