金版饮食文库 川菜王 畅销版 【工业技术】

本书精选近百余道麻辣鲜香的精品川菜，每一种均附有精确的食材分量和详细的烹饪方法，好吃易做，简便快捷。本书还附有大厨献招和丰富的烹饪知识，让您做起来更得心应手。您的家庭餐桌菜肴定会更加丰盛，餐餐都有好胃...

蒋在谱剪纸 【艺术】

已故湖北省雕花剪纸名家蒋在谱出生在三代以剪纸为业的艺人家庭，16岁随父学艺。他雕出的花草、禽兽和人物形神兼备，千姿百态，并形成粗中有细、层次清晰、丰满匀称、花中有花的艺术特色，其剪纸艺术代表了湖北省剪...

饮食大百科事典 食物料理、食用方式以及营养、健康与膳食疗养指引 【工业技术】

西北大学英才谱 第4辑 【历史地理】

本书收录了从西北大学毕业的为发展我国的科学技术，国防建设，文化教育以及促进经济建设等方面做出了突出贡献，取得了丰硕成果的校友。本书的目的在于弘扬西大优良传统，密切校友关系，增强凝聚力，进一步扩大对外交.....

上班族“不上火”的饮食方案 【工业技术】

本书通过对办公室上班一族生活习惯、工作方式、日常饮食等方面的分析，结合中医理论与养生知识，及作者多年来的临床实践，用浅显易懂的语言，向读者介绍了一系列防治办公室上班族上火问题的方法。本书介绍的方法取...

眼病饮食宜忌 【医药卫生】

本书重点突出饮食的辅助治疗作用，不夸大饮食的治疗作用，给患者一种误解（只顾饮食，不求医）。眼病的介绍简短明了、饮食方法切实可行、眼病的预防简单有效。很多的饮食方法均是笔者多年的经验与总结，笔者也参阅了.....

孕产妇健康饮食与配餐 升级版 【工业技术】

本书为产后坐月子的妈妈提供了科学全面的月子食谱，按阶段划分进补程序，全书由妇产科临床医师亲自指导，确保月子期营养的均衡与科学搭配，产后进补方案和产后异常的食疗方案，帮助孕妈妈健康、科学地度过孕期。...

食疗防治疾病宝典之对症饮食 第2版 【医药卫生】

本书将教会读者如何运用食疗来防止疾病，包括内科、外科、妇科、儿科、五官科、肿瘤科等常见疾病的食疗调养方法，还介绍了食物排毒疗法。不仅适合从事营养保健、药膳的工作人员参考借鉴，也是关心营养与健康的老...

民国杭州饮食 【工业技术】

本书依据民国文献、口述史料、二次文献、研究资料等历史文献资料，以历史学的研究方法和思路，审视民国时期杭州居民饮食生活状态的动因、进程，并借鉴社会学、人类学、民俗学、经济学等相关学科的研究方法，采用微...

饮食养生之道 【医药卫生】

本书分13章，书中集中医经典、国学经典，及国医大师养生经验，从中西医两个角度，系统而详细地介绍了有关饮食养生的概念，及营养素、营养缺乏与过量、食品加工与烹饪、科学饮水、合理膳食、保健食品，和各类食品的营.....