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28种抗衰老必吃的食物 【工业技术】
深圳市金版文化发展有限公司主编2008 年出版120 页ISBN：9787544240826本书介绍了28种抗衰老必吃的食物，科学、专业的食物专题讲解，全面、准确的营养成分数据，营养、可口的经典菜例，步进式的图文解说，是一本全面而翔实地指导读者做出可抗衰老的营养美食指南。...
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28种瑜伽·普拉提必吃的食物 【工业技术】
深圳市金版文化发展有限公司主编2008 年出版120 页ISBN：9787544240833本书介绍了28种瑜伽·普拉提练习者必吃的食物，科学、专业的食物专题讲解，全面、准确的营养成分数据，营养、可口的经典菜例，步进式的图文解说，是一本全面而翔实地指导瑜伽·普拉提练习者做出适合自己的营养美食指...
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常见食源性传染病和食物中毒的防控 【医药卫生】
福建省卫生厅卫生监督所编2008 年出版154 页ISBN：9787806914281本书重点介绍常见食源性传染病的特点、预防措施。书中采用通俗易懂的语言，图文并茂，是一本普及卫生知识的读物。
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食物成分与食品添加剂分析方法 【工业技术】
（土耳其）SemihOtles著2008 年出版333 页ISBN：9787501964673本书共十六章。每章都提供了摘要和食物成分和添加剂分析方法的详尽描述。内容涉及到食物成分和添加剂的化学分析、红外（IR）、核磁共振（NMR）、傅里叶变换光谱（FTR）、毛细管电泳（CE）、高效液相色谱（HPLC）、气相色......
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食物恋 李欣频的30件饮食证据 【工业技术】
李欣频著2008 年出版240 页ISBN：7801706943本书是台湾知名广告文案、作家李欣频“李欣频爱情系列”的第一本，作者在书中将个人生活里私密的情绪、记忆、片段点滴，经由食物做媒介，深刻而鲜活地表现出来，并因而产生许多极隽永且意象独特的譬喻开创了另一种...
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十三香家常百味 第2辑 14 女性必吃的20种食物 【工业技术】
《家常百味》编委会编2008 年出版95 页ISBN：9787536691957本书精心挑选了上百种米饭的做法，分为肉蛋饭、蔬果饭、水产饭和特色饭四部分，详细介绍了具体做法，传授简单实用的烹饪技巧。
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十三香家常百味 第2辑 15 男性必吃的20种食物 【工业技术】
《家常百味》编委会编2008 年出版95 页ISBN：9787536691957本书精心挑选了上百种米饭的做法，分为肉蛋饭、蔬果饭、水产饭和特色饭四部分，详细介绍了具体做法，传授简单实用的烹饪技巧。
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维生素 只能从食物中获取的营养素 【医药卫生】
黄昀编著2008 年出版154 页ISBN：7538153365维生素又名维他命，是维持人体生命活动必需的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但在人体生长、代谢、发育过程中却发挥着重要的作用。许多人对维生素并不陌生，我们每天吃的...
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粮食战争：市场、权力和世界食物体系的隐形战争 【经济】
（英）拉吉·帕特尔著，郭国玺，程剑峰译2008 年出版224 页ISBN：9787506033084世界上一半人营养缺乏，而另一半人因营养过剩而肥胖，这两种症状的起因都是大公司的食物垄断。为了展示少数几个食品流通巨头是如何控制全世界的健康，作者进行了一次全球调查，从“绿色荒漠”巴西到抗议者云集的韩...