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翁方纲经学手稿五种 礼记附记 下 第四种 【综合图书】
柏克莱加州大学东亚图书馆编2006 年出版253 页ISBN:7532545784翁方纲,清代著名学者、书法家、金石学家。翁方纲生平研精经术,常谓考订之学,以衷于义理为归,为清乾嘉学派重要学者。柏克莱加州大学东亚图书馆藏有翁氏经学手稿五种,为《易附记》、《书附记》、《诗附记》、《礼...
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星级酒店餐饮服务员培训 【经济】
《星级酒店服务培训指南》丛书编委会主编2006 年出版216 页ISBN:7801698037本书介绍星级酒店餐饮服务员的整个工作流程及主线,详细介绍了服务员在岗期间应做的各项工作流程、标准、方法、技巧、礼仪等,以及与工作相关的纪律和制度等内容。...
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星级酒店客房服务员培训 【经济】
《星级酒店服务培训指南》丛书编委会主编2006 年出版215 页ISBN:7801698029本书介绍星级酒店客房服务员的整个工作流程及主线,详细介绍了服务员在岗期间应做的各项工作流程、标准、方法、技巧、礼仪等,以及与工作相关的纪律和制度等内容。...
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现代酒店经典管理制度1001例 【经济】
李津主编2006 年出版608 页ISBN:7544319253本书汇编了诸多成功酒店内部制度、办法、规定数百条,从总经理办公室管理制度、大堂管理制度到保安部管理制度等等,使酒店在管理方面有章可循、有镜可鉴、现用现查,为酒店管理者案头必备全书。...
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星级酒店前厅服务员培训 【经济】
《星级酒店服务员培训指南》丛书编委会主编2006 年出版216 页ISBN:7801698010本书介绍星级酒店前厅服务员的整个工作流程及主线,详细介绍了服务员在岗期间应做的各项工作流程、标准、方法、技巧、礼仪等,以及与工作相关的纪律和制度等内容。...
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新编现代酒店 饭店 礼仪礼貌服务标准 第2版 【经济】
章洁编著2006 年出版443 页ISBN:7801584279本书较为全面地介绍了酒店(饭店)服务质量的重要性,酒店各部门的礼仪礼貌服务、行为规范等基本常识。
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现代酒店英语实务教程 【语言文字】
肖璇主编;郭一新,王大维副主编2006 年出版213 页ISBN:7506229056本书是作为现代职业英语丛书中的其中一册。本书内容涵盖了酒店各个服务部门的内容,并按照工作流程的顺序来设计编排。首先是对各服务部门的岗位结构、岗位职能和操作技能作了一个总体介绍,接着是与服务人员工...
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翁方纲经学手稿五种 春秋附记 下 第五种 第2册 【综合图书】
柏克莱加州大学东亚图书馆编2006 年出版908 页ISBN:7532545784翁方纲,清代著名学者、书法家、金石学家。翁方纲生平研精经术,常谓考订之学,以衷于义理为归,为清乾嘉学派重要学者。柏克莱加州大学东亚图书馆藏有翁氏经学手稿五种,为《易附记》、《书附记》、《诗附记》、《礼...
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翁方纲经学手稿五种 春秋附记 上 第五种 第1册 【综合图书】
柏克莱加州大学东亚图书馆编2006 年出版436 页ISBN:7532545784翁方纲,清代著名学者、书法家、金石学家。翁方纲生平研精经术,常谓考订之学,以衷于义理为归,为清乾嘉学派重要学者。柏克莱加州大学东亚图书馆藏有翁氏经学手稿五种,为《易附记》、《书附记》、《诗附记》、《礼...