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机床夹具的现代设计方法 【工业技术】
秦国华,张卫红著2006 年出版152 页ISBN:7801838459本书从数学建模和试验测试的角度系统地研究了工件装夹误差的产生机理,分析方法和工件装夹方案的优化设计技术。
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现代城市道路交通规划 【工业技术】
李朝阳著2006 年出版287 页ISBN:7313044437本书系统研究可持续城市交通系统的发展原则和发展目标,反思我国当前城市道路规划建设存在的问题,提出城市土地利用的意见。
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餐饮服务与管理 试用本 【经济】
卢开国主编;裴清华编写;国务院扶贫开发领导小组办公室培训中心编2006 年出版166 页ISBN:7500593074本书介绍餐饮概述、餐饮服务业的基本技能、中餐厅服务及餐饮部组织机构设置用品的管理等。
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餐饮信息化系统管理培训教材 【经济】
游梦良,罗捷斯主编2006 年出版199 页ISBN:781036989X本书用于培训餐饮软件的系统管理人员,介绍与软件相关的必备知识,讲解餐饮服务现场管理岗位职责流程及软件的功能操作。
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餐饮企业经营管理实务 【经济】
张元善编著2006 年出版216 页ISBN:7501951306本书面向餐饮企业经营者及业内从业人员,在认真分析餐饮的经营规律、成败原因、餐饮文化、品牌建立、成本控制、人力资源管理等理论知识外,还有经营过程中遇到具体问题的实务知识,包括管理制度、岗位职责等,为经...
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