孕产妇饮食宜与忌 【医药卫生】

本书是一本专门为孕妇编写的家庭保健图书。书中从孕产妇的生理特点出发，科学地介绍了孕产妇日常饮食中必须掌握的基本知识和需要注意的各种问题，明确告诉孕产妇哪些食物有益于母子健康宜多吃，哪些食物不利于母...

食上风景 中国饮食空间的视觉大餐 【工业技术】

本书以图片为主，文字为辅，表现广州、上海、南京、成都、武汉、北京、长春、西安九个城市文化背景下，各具代表的餐厅文化。图片从餐厅的整体装饰风格和细节中，展现餐厅整体特色，文字以对话形势，阐述各餐厅文化特.....

餐桌红绿灯 食物相克与相宜 饮食忌禁 【医药卫生】

本书介绍了食物与食物相克、食物与药物相克、食物相宜与健康饮食的知识，分析了各种菜品搭配的益弊，介绍了科学健康安全的饮食方法，符合现代人对健康生活的追求。...

健康怀孕280天 孕妈妈饮食指南 【工业技术】

本书是针对所有怀孕的准妈妈们所精心规划的饮食指南。全书为怀孕的四个阶段，即怀孕前的体质调整、怀孕1～3个月、怀孕4～6个月及怀孕7～10个月分别设计了各阶段的合适营养膳食。同时介绍了怀孕的基本常识、怀孕期...

海藻类食物的生机饮食指南 【医药卫生】

本书介绍了海藻类食物的营养及食谱。据研究发现，海藻类食物不但热量低而且营养价值高，对人体健康有莫大助益。如改善人的体质，增强免疫力；促进新陈代谢；降低血液中的胆固醇；使人体中的蛋白质合成更好；增强活力......

谷类&豆类食物的生机饮食指南 【医药卫生】

谷类食物有丰富的碳水化合物，是人体理想的热量来源，还含有多种人体必须营养素，而且人体中蛋白质、油脂的正常代谢也和谷类食品有关。而种种色彩的豆类，也分别对人体有各种的作用。全新观念的健康休闲书，内容新颖...

有机水果的生机饮食指南 【医药卫生】

生机饮食逐渐将成为时尚的代名词，可是你了解生机饮食的真正涵义吗？你是否以为只吃生菜或喝蔬果汁就是生机饮食？真正健康的生机饮食并不是什么都生吃，而是只要能够生吃的，就尽量生吃，这样才能完全吸收蔬果中的营.....

论人类学与文化自觉 【社会科学】

本书收入作者人类学论文19篇，回顾反思了他的学术历程，记录了他早期的研究活动以及他同几位导师之间的美学与学术思想和研究方法的异同。...

吃出一生好健康 中老年饮食结构100问 【医药卫生】

本书从饮食结构出发，强调了身体的好坏都从“口”开始，只有注意饮食的搭配，才能合理地从食物中得到营养，特别对中老年人的身体健康有重大的指导意义。...

文化批判人类学：一个正在实验的人文科学 【社会科学】