中国饮食文化史 东北地区卷 Volume of northeast region 【工业技术】

本书以以可靠的史料为基础，辅之以考古发掘，从原始社会时期至现当代的几千年历史发展进程中，兼述东北地区各民族风貌，呈现了葱茏丰厚、具有鲜明特色的“关东饮食”，重点阐述了移民文化对东北地区饮食文化的影响和...

民族文化保护与传承的实践总结与理论探索 以中国西南诸民族为个案 【历史地理】

本书内容分为三个部分：第一部分为民族文化保护与传承的现状综论，第二部分为案例及其阐释，第三部分为后现代条件下民族文化保护与传承基本理论框架的构建。...

中国经济迫切十问 【经济】

中央人民广播电台经济之声栏目邀请众多专家学者、政府官员撰文对当前我国热点经济问题撰文解析，内容涉及经济发展，社会时事，民生民情以及文化教育等各领域和行业。...

中国社会主义经济运行的理论探识 【其他书籍】

中国经济转型论 【经济】

本书收集了作者研究改革需要顶层设计、国有企业改革理论的新突破、调整财政收入结构，改善收入分配、确立社会主义市场上经济目标的伟大意义、基本经济制度的确立带来思想的大解放、垄断行业改革任重而道远等...

当代中国族际政治整合 结构、过程和发展 【其他书籍】

中国茶文化教程 【工业技术】

本书比较全面地介绍了中国茶文化的知识，内容包括饮茶起源、饮茶方式的流变、茶树起源、茶区分布、茶叶分类、茶叶鉴别、茶叶选择和储存、生活饮茶常识、基本冲泡方式、品饮方法、茶具的发展、泡茶用水的选择...

中国广州文化发展报告 2013 【文化科学教育体育】

本书由广州大学与广州市委宣传部联合主编，汇集了广州科研团体、高等院校和政府部门诸多文化问题研究专家、学者和实际部门工作者的最新研究成果，是关于广州文化运行情况和相关专题分析与预测的重要参考资料。...

中国风雅文化 艺术的幽思 琴棋书画 【历史地理】

琴棋书画是中国古代艺术的重要门类，作为民族文化的结晶，它们理所当然地属于整个民族。可是，当我们蓦然回首，审视我国艺术发展的历史进程时，却清楚地看到在古代它们更多地属于文人士大夫。这些古人居室楹联生动形...

中国蜂业经济研究 第1卷 【经济】

本书对我国的蜂产业概况进行了研究，对蜂产业的经济产业链进行了分析，对一些典型产业模式进行了介绍。