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食品质量检验粮油及制品类【工业技术】

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巢强国主编2005 年出版413 页ISBN：7502622020
本书介绍食品检验的基本知识、粮油制品、糕点、糖果、酒类、调味品、酱货等检验技术。
微纳米粉体后处理技术及应用【工业技术】

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李凤生等编著2005 年出版422 页ISBN：7118040967
本书介绍微纳米粉体后处理技术及应用。
Linux基础及应用【工业技术】

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谢蓉，巢爱棠编著2005 年出版280 页ISBN：711306342X
本书以当前最流行的Red Hat Linux的最新发行版本为基础，全面介绍Linux的桌面应用、系统管理和网络服务器等方面的基础知识和实际应用。内容丰富、结构清晰、通俗易懂、实例众多。...
公共关系原理及实务【社会科学】

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赵金鹏主编，中国机械工业教育协会组编2005 年出版303 页ISBN：7111084160
本书内容包括：公共关系概论、公共关系主体、公共关系客体、公共关系传播、公共关系意识及原则、公共关系工作程序、公共关系演讲等。
乡镇企业管理及实用技能基础【经济】

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李泽，陆健主编2005 年出版217 页ISBN：7221071454
本书介绍了乡镇企业管理知识、农副产品加工以及乡镇企业职工合法权益等方面的内容。
面粉品质改良技术及应用【工业技术】

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刘钟栋主编；王岸娜，李永红编2005 年出版282 页ISBN：750194783X
本书详细介绍了面粉原料——小麦的商品知识、食品专用小麦的品质要求，面粉的品质、面粉品质改良的方法以及改良后在产品加工中的应用。
画法几何及工程制图习题与解答【工业技术】

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吴巨龙主编2005 年出版227 页ISBN：7562816603
本书主要是画法几何及工程制图课程教学有关的习题，并附有解答，选题难度适宜，附有答案方便学生自学。
旋转模塑设计、材料、模具及工艺【工业技术】

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（美）格伦 L.比尔（Glenn L.Beall）著；马秀清译2005 年出版167 页ISBN：7502562583
本书论述了旋转模塑工艺及模塑工业中所选用的不同的塑料、模具和旋转模塑设备。
电子能及动力发展史【文学】

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李波主编2005 年出版245 页ISBN：7807230789
本书为青少年读物，主要介绍了为生物学的发展以及进步作出巨大贡献的科学家。
实验及理论岩石学【天文地球】

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周金城，王孝磊编著2005 年出版256 页ISBN：7116044132
本书从介绍岩石物理化学知识和实验技术入手，围绕固相线下的矿物反应，地质环境中岩浆形成、熔体结构特征等方面，介绍岩石学的研究成果和岩石成因理论。...