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电梯基本原理及安装维修全书 【工业技术】
李秧耕主编2001 年出版399 页ISBN:7111086104本书包括电梯的主要机械部件,电梯的电力驱动基础知识,电梯的电气自动控制系统,电梯的安全使用及操纵方法,电梯的维护和故障排除。
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食品卫生原理 第4版 【医药卫生】
(美)Norman G.Marriott著;钱和,华小娟译2001 年出版319 页ISBN:7501926018本书内容有:卫生与食品工业、微生物与卫生的关系、食品污染源、个人卫生和卫生食品的加工、质量保证、卫生设备、废弃物处理等。
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林绍红,张真诚主编2001 年出版201 页ISBN:7532832244本书介绍了“防治食物中毒”、“对号入座”、“学会用药”、“走独木桥”、“我是谁”等50个体育卫生综合实践活动,介绍了每个活动的要求、准备和活动过程。...
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