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食品安全 生活中的科学 【工业技术】
中国科协科普部,中国食品科学技术学会编2012 年出版74 页ISBN:9787501989812本书由中国科学技术协会科学技术普及部和中国食品科学技术学会共同编写,采用问答的形式,全面阐释了生活中食品安全常见问题。全书共分三部分,分别为:食品安全基础知识、食品安全应用常识和食品安全管理。...
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自动控制和水力学仿真在引黄工程中的科研与实践 【工业技术】
赵喜萍编著2006 年出版197 页ISBN:7508439554引黄工程自动化控制系统是集“计算机控制、通信网络、水力量测、水力学仿真和计算”等技术于一体,集“水力和电力调度控制”为一体的高科技项目。包括“数据采集和控制(SCADA)”、“工业电视监测和控制部分”...
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科学技术社会史 帝国主义研究视阈中的科学技术 【自然科学】
梁波,陈凡,包国光主编2008 年出版295 页ISBN:9787538154504本书讲述帝国主义时期的科学技术发展状况,并介绍了科学技术与帝国主义的关系,帝国主义在推行殖民扩张和殖民统治过程中,运用、移植、积累甚至发展科学技术的历史,宗主国和殖民地科学家的互动,殖民地人民对西方科...
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香港小学生必备科学魔术书 奇妙的力学 引进版 【文化科学教育体育】
苏咏梅著2012 年出版54 页ISBN:9787564057794本套书针对7~12岁小学生,通过大眼兔、小龟学、小科豆及大大胆,5个可爱的卡通形象,生动活泼地给小朋友展示一个又一个有趣的科学游戏,让孩子在自己动手中不知不觉地学到了相关的科学原理。...
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骨科基础科学 骨关节肌肉系统生物学和生物力学 第2版 【医药卫生】
(美)Joseph A.Buckwalter等主编;陈启明等译2001 年出版735 页ISBN:7117045698 -
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