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美国干豆类标准及质量评价方法 【农业科学】
王步军主编;农业部种植业管理司,中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所编2004 年出版95 页ISBN:7801676459本书就外国农产品品质、种类及标准等进行了全面的介绍。
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鱼肉仿真食品生产工艺及设备研究 【工业技术】
何阳春著2004 年出版238 页ISBN:7810527568本书对我国仿真食品生产工艺及设备进行了创造性的研究,解决了生产中的诸多实际问题,填补了国内的空白。
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建设工程法规及相关知识 【政治法律】
王楷文主编2004 年出版331 页ISBN:7801773365本书为全国一级注册建造师执业资格考试复习指导丛书之三“建设工程法规及相关知识”,内容包括建设工程法律制度、合同法律制度、建设工程纠纷的处理及建设工程法律责任等。...
