基础营养与食品安全 【医药卫生】

教材系统讲解了营养基础知识、各类食物营养价值、合理营养、食品卫生；对食物营养成分做初步分析，指导学生通过食物感官性状辨别食材的新鲜程度，正确消毒餐具、炊具，保持环境卫生，对食品进行采样和留样；并对公共.....

数据质量管理基础 【工业技术】

本书首先描述了一般数据质量问题的基本场景，包括数据一致性，数据重复，数据准确性，数据时效性和信息完整性，然后提出了一个统一的，基于数据质量规则处理这些问题的逻辑框架。涵盖了数据质量主要方面的重要理论结.....

法律适用全书 安全生产法律适用全书 第6版 【政治法律】

绩效与薪酬管理 【经济】

本书计划从系统的视角展现绩效与薪酬管理的全过程，即从绩效与薪酬管理的基础入手，以战略性视角系统介绍绩效管理与薪酬管理的基本理论、基本思想和基本方法，力争做到通俗易懂、深入浅出，突出基础性和系统性。同...

管理就是要搞定人 【社会科学】

工作是不一样的江湖，处理好工作需要大智慧。本书作者结合多年的职场实战经验，如唠家常一样，将非常规的职场生存术向读者娓娓道来。书中反映的职场问题，个个切中要点；分享的管理之道，种种拿来即用。对于正在打拼.....

第2届国际安全生产法论坛论文集 【政治法律】

人力资源管理 【经济】

本书为财政部规划教材、“十三五”普通高等院校应用型教材。本书基于现代人力资源管理理论研究成果，立足于现代组织管理实际发展大趋势，在遵循现代人力资源管理的基本框架和完整体系的前提下，重点突出人力资源...

人力资源管理概论 【经济】

本教材为新时期本科教学需要而编写，内容涵盖人力资源管理概论的基本知识、基本理论和基本技能。具体包括：人力资源管理概述、工作分析与工作评价、人力资源规划、员工招聘与录用、员工培训与开发、薪酬管理、...

人力资源管理教程 【经济】

本书以“激发兴趣，打好基础，提高素质，倡导创新”为宗旨，根据社会组织管理的基本原则、技术和方法，以管理的职能为主线，将全书的内容设置为八个模块：管理概述模块、决策模块、计划模块、组织模块、领导模块、控......

现代物流管理学 【经济】

本次修订的第三版涉及现代物流管理的基本理论及主要功能，具体内容包括：现代物流管理概述、物流系统、物流类型、货物包装、装卸搬运、运输管理、仓储保管、配送管理、企业物流、采购管理、电子商务物流、供应...