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“故乡在中国”丛书 庐山忆旧 【文学】
（美）保罗·谢瑞茨主编2015 年出版224 页ISBN：9787549332052《“故乡在中国”丛书》是一套由在中国庐山等地出生、成长后回到美国的外国人回忆中国岁月、讲述中国经历的回忆录性质的纪实类作品。本书系《“故乡在中国”丛书》六册之一。全书图文并茂，主要是当年曾在庐...
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酶在大豆制品中的应用 【工业技术】
江连洲编著2015 年出版230 页ISBN：9787518403462本书共分五章，系统地论述了酶技术及其在大豆加工业中的应用，阐述了酶制剂的结构、特性、酶反应和变化规律。全书论述了酶的基础知识，酶的发酵生产，酶的提取与分离纯化，酶、细胞、原生质体固定化，催化酶及酶在大.....
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飞秒激光在前沿技术中的应用 【工业技术】
王清月等编著2015 年出版333 页ISBN：9787118103298本书共七章，第一章和第二章是对飞秒激光的基础知识、基本概念和应用中常碰到的典型飞秒激光源的论述。其他五章分别是基于飞秒激光的频率变换，超快太赫兹波，微纳加工，精密测距和生物光子学。书稿可供从事飞秒激...
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赢在创意 想象作文全优示范 【文化科学教育体育】
龚勋主编2015 年出版153 页ISBN：9787539282848这是一套孩子写作、家长指导、老师教学的趣味作文宝典！一套轻松活泼、简单易学、行之有效的时尚作文书！它覆盖小学教材和考试中出现的常见题材和要求，用时代感强的优秀范文、最细致的名师点评、最实效的名师写...
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食在好吃 家常卤肉这样做最好吃 【工业技术】
杨桃美食编辑部主编2015 年出版158 页ISBN：9787553749624本书是大众厨房必备的简易卤肉制作食谱大全。将大众喜爱的数百种家常卤肉菜谱，经卤味大师重新整写、细心雕琢之后，汇录于此。呈现一道道突破传统卤肉工艺的简易卤肉菜谱。有用小配料做出大风味的猪肉卤味；有风...
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观音在远远的山上 伊沙的文学课 【文学】
伊沙，韩敬源著2015 年出版290 页ISBN：9787550260153本书为文学类图书。源于西安外国语大学中文系的学生韩敬源在听伊沙老师讲课时记下的四十万听课实录，经过伊沙老师的整理润色，四门课程的听课实录变成了熔铸他21年授课精华的一本“大书”，关于写作、文学与人生...
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