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风味快餐产品研发与管理 【工业技术】
高原菊编著2015 年出版153 页ISBN：9787564339234本书介绍了快餐的基础理论知识、快餐产品的定位、快餐产品的研发、产品制作与质量管理、常见慢性疾病患者营养快餐设计原则、四川快餐产品的制作。本书共有50种快餐产品的制作加工，并配有图片、配料表和快餐...
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中小企业人力资源组织与管理 【经济】
韩国元，刘小畅主编；刘毅，张志成副主编2015 年出版188 页ISBN：9787566110435中小企业人力资源组织与管理是为培养自学应考者教材，包括人力资源开发与管理导论、对员工的认知、人力资源战略规划、工作分析与工作设计、人力资源招聘与素质测评、组织管理、人力资源任用管理的内容与方法...
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航运衍生品与风险管理 【经济】
王学锋，孙晓琳主编2015 年出版184 页ISBN：9787313124395本书涵盖了航运衍生品的基本内容以及相应的风险管理知识，共有7章，主要介绍了航运市场存在的金融风险类型，航运市场的构成、航运运费市场的金融风险等基本知识，以及四种主要的金融风险衍生品远期、期货、互换和...
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化工园区风险管理与事故应急辅助决策技术 【经济】
周宁，袁雄军，刘暄亚主编2015 年出版270 页ISBN：9787511432278本书以化工园区风险管理与事故应急辅助决策技术为主要研究对象，研究了化工园区风险管理的理论与方法、化工园区安全规划的方法、化工园区事故监测与预警技术与实现、化工园区事故应急辅助决策技术与实施。...
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物业管理基本制度与政策 【经济】
物业管理师资格考试命题研究中心编2015 年出版214 页ISBN：9787568006132对物业管理师历年考题的逐题分析考点，麻雀式解剖命题技巧，有助于帮助考生通过真题掌握命题规律。通过对命题涉及的一些素材进行科学地归纳，突出了主干知识，形成系统的知识链，帮助考生建立完备的知识体系，使考生.....
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企业碳排放管理国际经验与中国实践 【环境安全】
王克娇主编2015 年出版338 页ISBN：9787506673068本套丛书基于“十二五”国家科技支撑计划项目“碳排放和碳减排认证认可关键技术研究与示范”的系列研究成果编写而成。本书介绍了欧盟、美国、澳大利亚、日本、韩国等国家和地区的碳排放管理政策和制度，总结...
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高校学术道德与学术诚信体系建设问题研究 【文化科学教育体育】
杨萍著2015 年出版210 页ISBN：9787550420977本书主要针对学术道德、学术诚信体系、学术不端行为进行概述，调查研究现状及问题，比较研究国外高校学术诚信体系建设及学术不端行为处理的经验与启示，提出建立高校学术道德警示制度、高校学术不端行为处理办法...
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新农村建设与农村社会治理创新 【经济】
饶旭鹏，陈东著2015 年出版324 页ISBN：9787549008377本书是教育部人文社科规划项目“社会管理视野下的农户经济行为研究”的阶段性成果。全书包括甘肃新农村建设总体发展概述；信息化、城镇化与甘肃新农村建设；甘肃新农村建设中的经济建设、甘肃农村建设中的政治...