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中国食文化丛书 男人滋补养生汤 【工业技术】
张仁庆编著2012 年出版122 页ISBN：9787509165416水是生命之源，汤是在烹调加工中把有营养成份的原料，用火加热使原料的营养溶解在汤中，饮用后容易消化吸收，又可以提高营养的吸收，汤水进入体内后会补充体内的水份和营养快速进入循环系统，使之增强体质，健康饮食......
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近代中国：文化与外交 上 【政治法律】
栾景河，张俊义主编2012 年出版530 页ISBN：750973892X本书是中国社会科学院近代史研究所中外关系史学科负责编辑的系列文集之一，也是近年来近代中外关系史研究成果的最新展示，在一定程度上可以视为今后研究发展的风向标。本书分上下两卷，收集了国内外近代中外关系...
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舌尖上的人脉 中国式酒局文化的智慧 【社会科学】
金定铁编2012 年出版226 页ISBN：9787535460721中国文化有无酒不成席之说，本书通过讲述主人公在工作及生活中所遇到的方方面面的问题，分享自己的经验，告诉大家在人际交往中如何正确对待酒局，如何可以做到有理有利有节有原则。...
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地方性的尝试 云南回族特殊族群民族认同、族群关系及社会文化变迁研究 【历史地理】
冯瑜，赵卫东，李红春著；何明主编2012 年出版265 页ISBN：9787513012003本书依次介绍了西双版纳傣族自治州的“帕西傣”、大理白族自治州的“白回”、迪庆藏族自治州的“藏回”、新平彝族傣族自治县的“彝回”和宁蒗小凉山彝族地区的回族、文山壮族自治州的“壮回”六个回族特殊...
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中国现代化与乡村文化建构 【文化科学教育体育】
周军编2012 年出版219 页ISBN：9787516116173本书为作者主持的教育部2010年人文社会科学规划基金项目的结题成果。本书通过对中国现代化，特别是农村现代化的发展历程、发展现状及其发展规律的分析，阐述了国内外以及传统与现代的乡村文化和乡村建设思想，对...
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中国非物质文化遗产代表作丛书 紫砂工艺 【艺术】
徐秀棠著2012 年出版281 页ISBN：9787503954351本书详尽阐述了紫砂工艺的诞生及发展过程；介绍了紫砂壶的制作工艺及分类；记录了明清以来各个时期的紫砂工艺大师及其代表作品、款识。书中收录了大量的紫砂名作图片，是一部系统、专业、全面描述紫砂工艺的权威...
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和谐社会视域中弱势群体文化权益保护研究 【政治法律】
方世南主编；陆树程，崔昆，孙庆民等著2012 年出版273 页ISBN：9787542637000分析探讨了构建社会主义和谐社会与弱者文化权益保护的相互关系，梳理了马克思主义关于弱者文化权益保护的思想和观点，阐述了马克思主义中国化理论成果关于弱者文化权益保护的思想，梳理了中国传统文化中关于弱者...
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中国文化中有关古代建筑的100个趣味问题 民居卷 【工业技术】
李山主编；孙德刚著2012 年出版158 页ISBN：9787515505268本书从趣味的角度读解中国古代建筑中的民居建筑。书中包含了50个趣味问题，每个问题后面都有知识链接。每个故事都为大家呈现中国建筑的有趣之处，同时在故事中给大家讲解知识。...
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中国文化中有关古代建筑的100个趣味问题 庙堂卷 【工业技术】
李山主编；孙德刚著2012 年出版158 页ISBN：9787515505275本书从趣味的角度读解中国古代建筑中的皇家建筑。书中包含了50个趣味问题，每个问题后面都有知识链接。每个故事都为大家呈现中国建筑的有趣之处，同时在故事中给大家讲解知识。...
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儒道佛理想人格的融合 中国文化心理结构 【哲学宗教】
曾红著；杨鑫辉主编2012 年出版267 页ISBN：9787532867851本书是运用文化·诠释·转换新的思路和方法研究中国传统心理学的一部力作。全书从过去科学心理学的视角扩展到文化历史的视角，从义理诠释拓展到实证实践诠释，从挖掘整理扩大到转换应用，对中国心理学史的历史文...