当前位置:首页 > 名称
大约有2,000项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0189秒)
为您推荐: 梁兴文 混凝土结构设计 混凝土结构 混凝土微观结构 钢结构与钢混凝土组合结构设计方法 混凝土结构设计第五版
-
-
科学方法 机理、结构与应用 【文化科学教育体育】
谢强安,方逵著2000 年出版220 页ISBN:7810246887长沙大学专著资助出版项目:本书对形象思维、功能思维、时空思维、逻辑思维在构造方法、解决问题中的作用作了探讨,提出了“事物联系”在构造科学方法中的核心作用。...
-
-
-
-
-
-
现代饭店厨房设计与管理 【工业技术】
马开良著(南京旅游职业学院)2000 年出版252 页ISBN:7538132236本书介绍了厨房总体设计,加工厨房设计,烹调厨房设计,点心、冷菜厨房设计,厨房相关设施设计,西餐、日餐厨房设计以及厨房机构设置与人员配备,厨房产品设计,厨房原料管理等内容。...
-
-
学科分类
