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数控孔精加工刀具选用全图解 【工业技术】
杨晓等编著2018 年出版153 页ISBN：9787111595342本书主要针对现代数控孔精加工刀具，结合加工现场的情况，从操作者或选用者的角度，以图集和实例的形式，详细介绍了数控孔精加工刀具选择和应用技术，力求贴近生产实际。主要内容包括：孔精加工的概念、铰刀、扩孔刀.....
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眼动追踪 自闭症谱系障碍儿童的视觉加工 【生物】
陈顺森著2018 年出版280 页ISBN：9787511554451本书主要运用眼动追踪技术探讨自闭症谱系障碍儿童对信息的视觉加工特点，为自闭症谱系障碍的早期诊断和鉴别提供客观化指标。本书是国家社会科学基金（教育学）“十二五”规划青年基金课题“自闭症谱系障碍早期诊...
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电火花加工数控系统软件的研发与应用 【工业技术】
黄海鹏著2018 年出版169 页ISBN：9787561567661电火花加工（EDM）是特种加工技术的一种自主研发出多轴联动EDM数控系统软件，研制出国产化的并可用于工业生产环境的多轴联动EDM数控机床，对于打破国外垄断，推动我国多轴联动电火花加工数控设备关键技术的进步，推动...
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现代包装材料加工与应用研究 【工业技术】
郭丽著2018 年出版266 页ISBN：9787504499905本书从实践的角度出发，对各种不同包装材料的加工以及运用进行了细致的分析，既有理论研究，同时也不脱离实际运用。本书首先讲述了包装材料的基础知识，然后重点论述了纸张、塑料、金属、玻璃、复合包装材料的加工...
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日本料理刀工专业教程 鱼类贝类肉类蔬菜加工一本通 【工业技术】
（日）岛谷宗宏2018 年出版175 页ISBN：9787115479426本书是专业的日本料理食材处理教程，书中对包括鱿鱼、虾、贝等鱼类和肉类，鸡蛋，海带和魔芋等食材的加工、摆盘和制作都一一进行了详细的介绍与图解示范，包括工具的选择、手法的示范、造型的设计以及摆盘的注意事...
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紧压绿茶的加工工艺与标准 【工业技术】
胡一鸿，许素文，张博学，张雪娇著2018 年出版99 页ISBN：9787564366025本书是湖南省高校产业化培育项目、湖南省高校创新平台开放基金、湖南省教育厅科学研究项目、湖南省科技计划项目等综合性成果，主要以贵州绿茶为原料，进行紧压茶的压制研究，筛选出紧压茶加工的最佳配方，并对其品...
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2016-2017 矿物加工工程 学科发展报告 【工业技术】
中国有色金属学会2018 年出版297 页ISBN：9787504679390中国科学技术协会主编的《学科发展报告》共分四个部分：第一部分综合分析了学科的发展报告，梳理、总结了各学科的主要进展及共性特点，分析了学科发展总体趋势，对学科未来的发展提出了理性思考；第二部分简要介绍了...
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消失模模样数控加工切削机理研究 【工业技术】
罗红旗著2018 年出版198 页ISBN：9787568036689本书对不同结构硬质合金刀具进行了对比试验，从铣削力方面研究不同刀具结构对加工泡沫塑料模样性能的影响，明确切削加工工艺参数与切削力的变化关系，为选择合适的加工工艺参数奠定基础。根据铣削加工主要涉及的...
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水产品加工副产物的综合利用 【农业科学】
申铉日，李川，夏光华编著2018 年出版152 页ISBN：9787030580832本书围绕水产品加工副产物的综合利用，绪论讲述了国内外水产品加工副产物的综合利用历史、现状和发展趋势；第二章讲述了不同种类水产加工副产物的原料来源；第三章讲述了水产副产物中含有的营养物质及生理活性成...