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图解数控铣镗加工技术 【工业技术】
王占平主编2012 年出版138 页ISBN:9787111359937本书主要介绍了从事数控铣镗加工工作的人员必须掌握的工艺基础知识和加工操作技巧,内容包括数控机床结构、机床用夹具、常用刀具、常用量具、切削用量的合理选用、顺铣和逆铣、六点定位原理、尺寸链等,以及钻...
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中国小浆果深加工技术 【农业科学】
孟宪军,李亚东,李斌等编著;胡小松主审2012 年出版245 页ISBN:9787501987771本书主要从中国小浆果深加工关键技术研究的基础和应用两方面进行编写的,基础篇主要介绍了树莓SOD,精油,蓝莓花色苷,多糖等方面的研究进展;应用篇着重介绍了树莓、蓝莓、草莓的系列加工产品。旨在为小浆果行业同...
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北方五大食用菌最新栽培技术 【农业科学】
姜坤编著2012 年出版156 页ISBN:9787508271750北方食用菌发展前景,黑木耳栽培技术,金针菇栽培技术,平菇栽培技术,香菇栽培技术,猴头菇栽培技术,北方食用菌病虫害及防治。
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食品加工及检验技术实验指导 【工业技术】
李述刚主编;叶林,熊素英副主编;王丽玲,张春兰,杨保求,蒲云峰参编;马美湖主审2012 年出版263 页ISBN:9787563529070本书共分为三篇,食品分析,食品安全检验和食品加工工艺,全书共安排98个实验,共计232学时,其中第一篇为食品分析篇,实验28个,第二篇为食品安全检验等。...
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菠菜栽培技术 第2版 【农业科学】
程智慧,陆帼一编著2012 年出版156 页ISBN:9787508273846本书中概括介绍了菠菜的简介与简史、植物学特征、生长发育过程、生长条件及产量形成特性,具体介绍了菠菜的栽培变种及品种、栽培方式和栽培季节、轮间套作高效栽培模式、种子生产、病虫害防治、采后处理与贮...
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贺兰山东麓酿酒葡萄栽培技术 【农业科学】
王锡琳主编2012 年出版98 页ISBN:9787227052579本书从酿酒葡萄园的规划、品种选择、良种繁育与栽培、苗木定植及整形修剪、花果管理和病害管理等方面全面、系统地介绍了贺兰山东麓地区酿酒葡萄的栽培技术。...
