贺兰山东麓酿酒葡萄栽培技术

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第一讲酿酒葡萄与鲜食葡萄栽培技术差异性 1

第二讲酿酒葡萄栽培的优质产区之一贺兰山东麓 5

第三讲酿酒葡萄品种及砧木品种 8

第四讲贺兰山东麓酿酒葡萄园的规划与建立 18

第五讲贺兰山东麓酿酒葡萄的良种繁育与栽培规划 21

第六讲贺兰山东麓酿酒葡萄的苗木定植及整形修剪 26

第七讲贺兰山东麓酿酒葡萄的出土上架及枝蔓管理 32

第八讲贺兰山东麓酿酒葡萄的花果管理 47

第九讲贺兰山东麓酿酒葡萄的土肥水管理 51

第十讲贺兰山东麓酿酒葡萄的病害管理 62

第十一讲贺兰山东麓酿酒葡萄的虫害管理 74

第十二讲贺兰山东麓酿酒葡萄的采收及运输 78

第十三讲贺兰山东麓酿酒葡萄采收后管理与埋土防寒 80

第十四讲贺兰山东麓酿酒葡萄自然灾害的防御 83

附录 86

宁夏回族自治区地方标准GD64 DB64/T204-2005宁夏酿酒葡萄栽培技术规程 86

贺兰山东麓酿酒葡萄生产管理历 93

贺兰山东麓酿酒葡萄病虫害防治历 95

参考文献 98