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金属焊接与切割作业安全技术问答【工业技术】

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朱兆华，沈振国，成文东编著2009 年出版289 页ISBN：9787122045461
本书系统介绍了各类常用金属焊接和切割的基本原理，主要设备和操作方法以及相应的安全技术。
油料加工与操作技术问答【工业技术】

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倪培德，唐宝奎编著2009 年出版781 页ISBN：9787122064325
本书内容为植物油料资源的开发和利用、动物、植物油脂及其制取、精制技术、油脂及饼粕深加工生产技术。
车削加工操作技巧与禁忌【工业技术】

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雒远强编著2009 年出版525 页ISBN：9787122034663
本书对车削加工过程中易犯或容易忽视的一些问题进行了说明和解答。包括车刀材料、参数与车削过程、车用刀具等。
鲜食玉米栽培与加工技术【农业科学】

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高广金主编2009 年出版285 页ISBN：9787535242365
本书从普及鲜食甜糯玉米基础知识、掌握生产发展动态着眼，较全面地介绍了国内外的科研成果和生产开发经验。
三峡库区柑橘生产与加工技术【农业科学】

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彭良志主编2009 年出版157 页ISBN：9787802232914
本书主要介绍了优质柑橘的载培技术。
亳州药用植物资源与栽培加工【农业科学】

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安徽中医学院毫州市谯城区科学技术局编2009 年出版276 页ISBN：9787811105445
本书包括：亳州中药资源、药用植物的栽培、中药炮制等。
甜玉米加工与保鲜技术【工业技术】

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陈绍慧编著2009 年出版84 页ISBN：9787543325029
本书共分为五章，分别为：甜玉米及其加工概述、甜玉米的速冻加工、甜玉米的罐蔬加工、甜玉米生产概述及其保鲜的基本理论。
机械加工工艺与实践【工业技术】

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余爱香著2009 年出版386 页ISBN：9787561225813
本书共分9章，内容包括机械加工工艺基本知识、机械加工质量分析、典型零件加工工艺和工艺装备、特殊零件加工艺和实例。
数控车床加工工艺与编程操作【工业技术】

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王兵编著2009 年出版213 页ISBN：9787111269656
本书主要介绍了有关数控车床基础知识，组成结构等基础。
数控机床加工工艺与实施【工业技术】

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申晓龙主编2009 年出版245 页ISBN：9787122043689
本书主要介绍了金属切削加工基础、数控加工的工艺基础、工件在数控机床上的定位与装夹等。