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餐桌上的不宜 不宜养成的饮食习惯 【医药卫生】
张湖德，马烈光主编2004 年出版143 页ISBN：7801319842本书根据中国传统养生原理和现代医学研究成果，从行为习惯、饮食原则等几个方面介绍了不宜养成的饮食习惯，为安全、健康地安排日常膳食提供指导。...
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日常饮食的健脑作用 增智防衰 【医药卫生】
李平，孟海生编著2004 年出版225 页ISBN：7117058722本书阐述了各种营养素在人们孕育、生长过程中的作用，并列举各种食品的健脑功效、介绍平衡膳食的观点，指出饮食合理搭配方法，推荐正确的摄食观念。...
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中华饮食物语 食之语 下 【工业技术】
本书编委会编2004 年出版327 页ISBN：7222040382本书收入古人论述饮食的著作8部，分别是元·贾铭的《饮食须知》；清·顾仲的《养小录》；宋·林洪的的·《三家清供》；明·滑浩的《野菜谱》；宋·高濂的《野菜品》（48种）；清·陆烜的《人参谱》；宋·陈仁玉《菌谱》（11......
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中华饮食物语 食之语 上 【工业技术】
本书编委会编2004 年出版162 页ISBN：7222040382本书收入古人论述饮食的著作8部，分别是元·贾铭的《饮食须知》；清·顾仲的《养小录》；宋·林洪的的·《三家清供》；明·滑浩的《野菜谱》；宋·高濂的《野菜品》（48种）；清·陆烜的《人参谱》；宋·陈仁玉《菌谱》（11......
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现代旅游、饮食服务企业会计实务 【经济】
赵天燕著2004 年出版502 页ISBN：7801126246本书根据《企业会计制度》和已颁布的具体会计准则和《企业财务会计报告条例》，结合旅游、饮食服务企业的性质和特点，全面、系统地阐述了了旅游饮食服务企业会计核算的全过程，内容新颖、结构严谨举例丰富，通俗易...
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饮食-让过敏远离儿童 【工业技术】
杨宗蓉著2004 年出版96 页ISBN：7030131363产生过敏体质的因素为遗传、饮食及环境等。本书针对过敏儿童的身体状况，不但提供了多种菜肴的造型及配色，还收录了许多新知识，并将难以理解的免疫机制以图片及浅显易懂的文字加以说明。对每一个过敏儿来说，都可...
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坚果&种子食物的生机饮食指南 【医药卫生】
韩百草编著2004 年出版119 页ISBN：7806783156美国时代杂志曾大力推荐坚果有益于调节人体生理机能，并含多种抗氧化的抑癌成分，是我们日常生活中绝佳的休闲养生圣品。坚果虽是一种高油脂含量的植物果实，但可贵的是以良性脂肪为主，能有效防治心脑血管疾病。快...
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和多余的“肉肉”过招 饮食·运动减肥法 【医药卫生】
（日）小田真规子编著；林思吟译2004 年出版122 页ISBN：7802030013本书图文并茂地为十几岁的少女介绍正确的减肥方法，平时多运动，开始吃早饭，周末采用集中减肥菜单，把自己的懒惰习惯改正过来，这些都是行之有效的方法。...