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油脂化工产品生产技术 【工业技术】
陆启玉主编2004 年出版374 页ISBN：7502550984本书介绍了肥皂、甘油、工业脂肪酸、脂肪酸衍生物、食品乳化剂、涂料油脂中的微量成分、表面活性剂和工业助剂等油脂化工产品结构、生产原理和生产技术等。...
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食用菌安全生产技术问答 【农业科学】
陈德明，黄建春编著2004 年出版288 页ISBN：7532377458本书介绍了30种常见食用菌和珍稀菇生长发育所需要的环境条件、培养基配方、栽培技术及主要病虫害的科学防治方法。
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绿色食品生产技术手册 【农业科学】
郭忠广主编2004 年出版268 页ISBN：753313432X本书共分五章，分别介绍了发展绿色食品的意义；绿色食品生产综合性技术标准；山东优势产品生产技术规程；绿色食品标志的使用申报管理及部分国家和地区产品技术标准等。...
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建设工程安全生产技术与管理 【工业技术】
董颇主编2004 年出版272 页ISBN：7562921784本书主要讨论建筑物的周围物理环境对建筑物的影响，以及在设计过程中如何考虑全面，施工过程中如何减小负面影响。
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春小麦优质高效实用生产技术 【农业科学】
魏湜主编2004 年出版194 页ISBN：7538844880本书向读者介绍了小麦的贸易、小麦的类型、小麦的生长发育、小麦的产量潜力、小麦的主要生产环节、小麦种子、小麦品质及小麦生产的标准化等。...
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煤矿生产技术与安全管理 【工业技术】
黄建功编著2004 年出版290 页ISBN：7810577816本书以煤矿生产中开采推进和生产管理基础理论、基本技术为主，包括矿井开拓开采、井巷工程、回采工艺、爆破技术、矿井生产管理，并结合了煤矿生产与安全管理及相关法规等内容。...
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优势农产品生产技术规范 【农业科学】
张宝文主编；中华人民共和国农业部编2004 年出版364 页ISBN：7109088855本书介绍了水稻、小麦、玉米、棉花、油菜、柑橘、甘蔗、苹果、牛羊肉等30项主推技术、120个主导品种，从技术上保证了2004年国家决定启动的优质粮食产业工程目标的实现。...
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