餐厅与宴会管理 【工业技术】

本书是教育部推荐使用的旅游服务与管理专业引进教材。本书分餐饮业概论、餐厅管理、宴会管理3部分共13章。内容包括： 服务的主要性， 卫生和外观的重要性， 服务的风格与餐位餐具， 严格的服务指南， 服务的风格 ，如...

全国二级建造师执业资格考试 机电安装工程管理与实务 应试辅导与模拟题 【工业技术】

本书根据《考试用书》的特点，针对每一条，总结出考点，提出应试建议，并依据多年的工程和教学经验，将可能出现的选择题列出，供考生练习，同时也编写了一些考生关心的案例分析题。...

投资学基础 估值与管理 第3版 【经济】

本书是一本简明的投资学基础教程，以通俗生动的语言系统地阐述了投资学的基本知识与理论。全书共19章，分为五个部分，分别是：导论、股票市场、利率和债券定价、投资组合、期权和期货、投资学专题。本书始终以四种...

办公室文书写作与管理制度范本 【语言文字】

办公室文书写作是办公室人员必备技能之一，办公室管理制度优势规范办公室人员工作的必备要件，本书为您提供了数十种文书写作、办公室各种管理制度及静电管理表格等三个样本库，是办公室人员必备的写作和管理工具...

网管特训基地 局域网组装、管理与维护 【工业技术】

本书从软硬件安装、配置和维护3个方面全面讲解了局域网的安装和维护技巧，特别是对局域网中各种系统的互连互通进行了清晰的阐述，而且还介绍了在局域网中通过ADSL或专线共享联入Internet的方法。...

建构统一司法鉴定管理体制的探索与实践 【政治法律】

本书由多篇论文组成，这些论文针对司法鉴定管理体制这一题目展开集中论述，其中有对理论体系的论述，也有对实践应用的论述。实为一本理论与实践相结合学术著作，对于我国司法鉴定工作具有一定的指导意义与借鉴价值...

饭店客房管理与服务 【经济】

客房管理与服务是现代饭店运行与管理的重要组成部分，本教材对客房管理与服务涉及的清洁卫生、对客服务、清洁保养以及设备用品管理、楼层管理、客房信息管理、服务质量管理、预算管理、安全管理等重要内容，进...

管理之道 游戏规则与行为 席酉民管理学随笔林投集 【社会科学】

本书作者席酉民，我国大陆第一个管理工程博士，现任西安交通大学教授、副校长。

条码打印机技术规范与应用指南 【工业技术】

本书介绍了条码打印机的术语，测试设备和测试方法等。

技术与设计 通用技术 高中一年级·必修1 上 【文化科学教育体育】