酶在大豆制品中的应用 【工业技术】

本书共分五章，系统地论述了酶技术及其在大豆加工业中的应用，阐述了酶制剂的结构、特性、酶反应和变化规律。全书论述了酶的基础知识，酶的发酵生产，酶的提取与分离纯化，酶、细胞、原生质体固定化，催化酶及酶在大.....

我跪在故乡的土地上 【文学】

本书是作者王朝阳的散文集，属于非虚构文体，主要讲述了作者从乡村进入城市之后的思考和感受，作者从智性思考出发，解构了乡土文明的田园牧歌，也解构了城市文明的现代和进步，他是反思的，质疑的，带着自己独立的判......

飞秒激光在前沿技术中的应用 【工业技术】

本书共七章，第一章和第二章是对飞秒激光的基础知识、基本概念和应用中常碰到的典型飞秒激光源的论述。其他五章分别是基于飞秒激光的频率变换，超快太赫兹波，微纳加工，精密测距和生物光子学。书稿可供从事飞秒激...

在追求梦想的路上，我们都一样 【文学】

这是一本关于成长的文艺类随笔作品，作品通过描述26个身边人的故事，阐述了不同职业、不同层次的人群对生活、对人生的态度以及对梦想的坚持。作者用身边人最真实的故事激励每一个追求梦想的人，告诉他们在追求梦...

管理学 理论、应用和中国案例 【社会科学】

本书从当代管理理论与实务发展的现状出发，博采众长，坚持理论与实践相结合、全面介绍了管理学的基本理论、策略和方法，具有一定的创新性、前瞻性和较强的实用性。每一章都有相对应的案例，且案例选择立足中国实践...

中国教育三十人论坛丛书 十三五，教育怎么办 【文化科学教育体育】

本书是中国教育三十人论坛丛书系列的第二本，也是论坛首届年会（北京）的成果集。全书分为两大部分：主旨演讲部分与主题对话部分。前者汇集了中国教育三十人论坛成员在年会上的发言，观点较为新颖、前沿。后者以“探...

看得见的未来 隐藏在《圣经》中的卡巴拉智慧 人类从混沌到和谐的明灯 看透生命进化的本质法则 【其他书籍】

素质教育与中国梦 2013年大学素质教育高层论坛文集 【文化科学教育体育】

本书为2013年10月在南开大学召开的大学素质教育研究会2013年会暨高层论坛文集。书中精选了63篇论文，分三个篇章全面深入地探讨了了近年来大学素质教育的理念与实践，包括：（1）素质教育与中国梦；（2）素质教育通识课程.....

英国新闻传播史 【文化科学教育体育】

本书详尽地论述了从中世纪到21世纪初，英国漫长年代里新闻传播业的发展历程。在框架上试图跳出新闻传播史研究的固有路数，将英国新闻传播行业的诞生和发展，置于英国的历史文化，乃至欧洲和世界发展格局中的背景中...

新闻传播经典文献导读 【文化科学教育体育】

本书为西南政法大学新闻传播学院创新型教材之一。具体章节内容包括中外领袖新闻经典文献导读、民国时期新闻经典文献导读、西方新闻传播经典文献导读。<br/>作者简介：蔡斐，西南政法大学副教授，新闻学硕士、法...