共治型食品安全风险规制研究 【工业技术】

《共治型食品安全风险规制研究》是我社2015年申请的社科基金后期资助项目，于2017年接到社科基金规划办通知，进行正式出版。<br/>该书探讨了在食品安全频发的现实背景下，如何通过“共治”的模式，即引入公众参与...

渤海山东海域海洋保护区生物多样性图集 陆生植被 【生物】

为系统、全面了解渤海各保护区海洋环境和保护物种的变化趋势，有必要对渤海海域海洋保护区生物多样性开展系统、全面本底调查，编制各保护区海洋生物多样性种名录，制定重点生态保护对象的保护方案。在渤海的13个...

渤海山东海域海洋保护区生物多样性图集 常见鸟类 【生物】

为系统、全面了解渤海各保护区海洋环境和保护物种的变化趋势，有必要对渤海海域海洋保护区生物多样性开展系统、全面本底调查，编制各保护区海洋生物多样性种名录，制定重点生态保护对象的保护方案。在渤海的13 ...

普通高等教育“十三五”规划教材 普通高等教育茶学专业教材 茶叶微生物产品学 【工业技术】

系统地介绍了应用于茶叶微生物产品中常见的微生物种类与特性，获取和利用微生物的途径与基本方法，微生物发酵茶产品的基本技术与方法。内容包括黑茶产品、红茶菌产品、金花菌茶产品、酸茶产品、茶酒产品、茶醋...

食品科技系列 食品安全风险评估 【工业技术】

本教材第1章概述了食品安全风险分析的历史、现状；第2-5章系统介绍了食品安全风险评估理论，包括危害识别、危害特征描述、暴露评估、风险特征描述；第6、7章分别例举了定量微生物危害风险评估和化学危害风险评估...

中国周边安全形势评估 2017 【政治法律】

回顾即将过去的2016年，中国的周边安全环境正在发生重大变化。中国自身实力的变化、周边国家的发展以及区域外国家的介入，彼此交汇，相互发生作用。南海争端、钓鱼岛冲突等周边安全热点事件逐渐成为中国安全环境...

中美网络安全比较研究 【工业技术】

全书分为管理法规篇和网络安全技术篇。管理法规篇从“课题的研究背景、美国的网络安全管理现状、中国的网络管理现状、中美网络安全比较、初步结论”五个方面进行了研究，网络安全技术篇从“概述、网络安全技...

中华人民共和国行业标准 公路交通安全设施设计规范 JTG D81-2006 【交通运输】

Hadoop安全 大数据平台隐私保护 【工业技术】

本书阐述了Hadoop从早期开放的消费互联网时代到现在作为敏感数据可信平台的演变历程，介绍了包括身份验证、加密、密钥管理和商业实践在内的诸多主题，并在实际环境下加以讨论。第1章是介绍性内容，随后分为四大...

列车运行控制系统安全性设计技术 【交通运输】

本书为“十二五”重点出版规划项目之一。本书依据IEC61508、EN50126、EN50128、EN50129等国际安全标准，结合轨道交通（铁路、城市轨道交通、高速磁浮）信号系统故障安全技术的发展趋势，针对列车运行控制系统的安...