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  • 农产品加工技术 【农业科学】

    王颉,刘亚琼,孙剑锋,牟建楼,王贞强编著2010 年出版200 页ISBN:9787537539074

    本书主要介绍了粮食作物、蔬菜、畜产品、水产品的加工技术

  • 数字电子技术 【其他书籍】

    刘金华编著2010 年出版290 页ISBN:9787301169322

    本书主要是为电气信息类专业应用技术型本科学生学习《数字电子技术》而写,也可供从事电子技术应用的工程技术人员参考。

  • 社区现场调查技术 【医药卫生】

    许国章,张涛主编2010 年出版324 页ISBN:9787309074581

    本书介绍社区现场调查要素的相关基本概念、调查目的、调查设计内容以及调查项目的管理、现场调查方法、调查抽样设计方法和调查中的伦理问题。...

  • 电工电子技术与实践 【工业技术】

    王为民,袁建军主编;张秋妍,王云汉副主编2010 年出版225 页ISBN:9787122088741

    本书介绍了电工技术与实践。

  • 鲶鱼实用加工技术 【工业技术】

    马俪珍主编;王文生审主2010 年出版87 页ISBN:9787543327030

    本书介绍了鲶鱼的理化性质、保鲜方法、鲶鱼鱼糜的一般加工工艺,以及鱼肉片、鱼肉松等鲶鱼调味干制品的加工技术

  • 工程技术经济 【经济】

    潘艳珠主编2010 年出版176 页ISBN:9787111315087

    本书为高等职业教育工程管理类规划教材。主要内容包括:工程技术经济的基本概念、研究对象和内容,工程项目经济评价要素等。

  • 豆类作物栽培技术 【农业科学】

    王庆钰,李景文,王英主编2010 年出版168 页ISBN:9787807626275

    本书主要介绍豆类生产概况、生物学特性、栽培技术、病虫害防治等方面的内容。

  • 建筑施工技术 【工业技术】

    吴继伟主编2010 年出版469 页ISBN:9787308082624

    本书在传统的施工技术理论、工艺、方法的基础上,结合高职高专学生的特点,突出实用性、学做结合,便于教师教学,学生学习,提高有效学习。...

  • 工程材料及其成形技术 【工业技术】

    赵海霞,刘春廷2010 年出版218 页ISBN:9787122087874

    本书介绍了材料的本质及必要的材料基础理论知识等。

  • 电子技术 【工业技术】

    孙君曼编著2010 年出版287 页ISBN:9787512401105

    本书共8章,内容包括:半导体二极管和三极管、三极管放大电路分析、集成运算放大器、正弦波振荡电路、直流稳压电源、组合逻辑电路、时序逻辑电路、实用电子电路。...

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